Afgelopen zaterdag hadden we een etentje bij de Chinees. Er werden vanallerlei gerechten geserveerd. Er werd natuurlijk netjes bij vermeld wat het was! Een gerecht was ossenhaas met pikante saus en cashew nootjes. Ik heb hier 2 kleine stukjes van gehad. Toen ik het op had dacht ik: ships, die was echt nog rood van binnen!!! Sinds zaterdagavond maak ik me nu dus zorgen...... Natuuuuurlijk weet ik dat het harstikke dom is om "rauw" vlees te eten. En overal waar ik lees staat dat het echt supergevaarlijk kan zijn/is. En daarmee ook de vreselijke gevolgen wat het kan hebben........... Ik voel me opzich niet anders als andere dagen, kan ik dan evengoed die toxoplaxmose hebben? En kan ik me hierop laten testen, of???
Maak je geen zorgen. Een keertje vlees eten dat nog rood is is echt niet meteen het einde van de wereld. Er is ook een verschil he tussen verhit vlees dat nog een beetje rood is en bijv. steak tartaar Als jij niet ziek bent geworden is er ws niets aan de hand.
Vergeet ook niet dat het om een zeer klein verhoogd risico gaat, en je dus bij het eten van rood vlees (of een ongewassen aardbei) niet automatisch toxoplasmose hebt.
Ik zeg niet dat het goed is hoor, maar toen mijn moeder zwanger was van mij nam mijn vader elke dag een biefstukje voor haar mee. Mijn vader is slager namelijk. Want dat zou heel goed zijn voor het ijzergehalte (en dat is het natuurlijk ook). We weten nu wat het heel misschien zou kunnen veroorzaken maar ik denk dat de kans groter is dat je het niet krijgt. Ik begrijp je zorgen maar hoop dat je hier toch wat door gerustgesteld bent.