Hallo allemaal, Ik zoek een nieuw recept voor heerlijke soep. Tomatensoep, paprikasoep, champignonsoep, erwtensoep en rode linzensoep maak ik al regelmatig. Wie heeft er een ander lekker recept voor soep?
Courgettesoep maak ik ook wel eens en aardappelsoep laatst gemaakt, dat was niet zo geslaagd. Ik zoek een succesrecept!
Zoete aardappelsoep 200 wortel 200 paprika 500 zoete aardappel Knoflook Ui Kruiden (peterselie) Bouillonblokje 2x En 700 ml water wordt erg lekker!
Maar ook aardappelpreisoep, groentensoep, bloemkoolsoep. Eigenlijk alles soepen elke week een andere pan!
Frik chorba: https://www.196flavors.com/algeria-chorba-frik/ Dit staat binnenkort (ivm ramadan) weer dagelijks op het menu bij ons, heerlijk! Ik maak 'm wel net iets anders: ipv freekeh gebruiken we parelgerst, het is net iets anders qua specerijen en regelmatig maak ik het vegetarisch. Verder eten we graag mhamsa, parelcouscous-soep. Vooral met kouder weer vinden we dat heerlijk.
Ik heb lang geleden eens deze soep uitgekozen bij HelloFresh. En het was zo'n succes dat ik deze nog zelf regelmatig maak. Kokos noodlesoep met kippendij https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.hellofresh.nl/recipes/kokos-noedelssoep-met-kippendij-5a8ee243ae08b5088334f022&ved=2ahUKEwivuN_plt39AhVkhP0HHde6AiMQrbMEegQIBxAH&usg=AOvVaw0gIFMjR2bceSxQ53QNR7N1
Mosterd soep! Uitje met gerookte spekjes bakken. Basis is het zelfde als met de champignonsoep, in plaats van de champignons een prei en de mosterd. Wanneer het vocht erbij zit met de staafmixer er door en dan de gebakken spekjes/ui toevoegen. Zo lekker
Courgette met kruidenkaas, courgettes aanstoven met ui en een aardappel, laten gaarkoken mixen en dan de kruidenkaas erin laten smelten, kruiden naar smaak Wortel tomaat (passata) en venkel , gewoon alles aanstoven met ui, gaarkoken en mixen, kruiden naar smaak En blijft ook altijd lekker gewoon simpel voorgesneden groenten in julienne met kipbouillon Pompoen met linzen en currypoeder is ook lekker maar nog niet zelf gemaakt