venkel.. wie kent het?

Discussion in 'De lounge' started by Annemarie76, Aug 10, 2010.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Annemarie76

    Annemarie76 Fanatiek lid

    Nov 25, 2008
    2,765
    0
    0
    wijkziekenverzorgende
    West-Stellingwerf
    Nu ik ben dat TLC dieet bezig ben, mag ik niet alle groenten eten.. Wat ik wel mag hebben staat op een lijstje.. Venkel ook.. maar ben zelf niet bekend met venkel..

    Heb al even op venkel.nl zitten neuzen maar vind t ook wel leuk om van andere te horen wat die zoal met venkel doen..
    Het liefst wat simpele tips/recepten.. IIG zonder aardappel/pasta en rijst..
     
  2. veroon

    veroon Fanatiek lid

    Jun 27, 2008
    2,055
    0
    0
    almere


    hey wat leuk om te horen
    mijn vriend is er ook mee bezig
    en je kan altijd je coach bellen he
    als je ergens mee zit
    maar venkel moet je ven vragen bij de groenteman
     
  3. veroon

    veroon Fanatiek lid

    Jun 27, 2008
    2,055
    0
    0
    almere
    Knolvenkel - De knol wordt gegeten als groente. Het blad kan als kruid gebruikt worden.

    Venkel - Er is ook venkel zonder knol, het blad en zaad daarvan worden gebruikt als keukenkruid. Zie daarvoor
    De Kooktips - Venkel (knol)
     
  4. Lovely83

    Lovely83 VIP lid

    May 29, 2008
    20,418
    3,298
    113
    Mijn moeder heeft het laatst door een aardappelschotel gedaan toen we daar aten...vond het erg lekker!
     
  5. M02

    M02 Fanatiek lid

    Nov 17, 2008
    1,372
    0
    36
    Ik heb vaak biologische groenten van Odin. Deze week zat daar ook Venkel bij! Op www.odin.nl heb je misschien wel lekkere groententips. Succes, en hopelijk eet smakelijk ;)
     
  6. Antares

    Antares VIP lid

    Nov 17, 2008
    19,894
    3
    38
    tijd terug venkel soep gemaakt...met aardappels en dan pureren...smaakt apart! Maar wel lekker!
     
  7. Chillin

    Chillin VIP lid

    Mar 22, 2007
    68,609
    899
    113
    Zorgprofessional.
    Belgische grens.
    Toen ik bij La Place werkte deden we het in de oven met wat olie en kruiden,alleen weet ik niet meer welke.
     
  8. Ellen27

    Ellen27 Bekend lid

    Sep 12, 2008
    739
    0
    0
    Ik had ooit een recept met venkel en kip:
    - snij de venkel in stukken
    - vet een stuk aluminiumfolie in en leg de venkel erop
    - leg hier een grote kippenpoot op
    - beetje peper en zout, plakje ontbijtspek erop
    - dichtvouwen en 45 minuten in de oven (weet niet meer welke temperatuur... volgens mij 180 graden).

    Zoek anders eens op www.yunomi.nl/lekker via de receptenzoeker! Haal ik altijd hele lekkere recepten vandaan.
     
  9. anna6

    anna6 Bekend lid

    Jul 7, 2009
    575
    88
    28
    Venkel word vaak gebruikt in salades en inderdaad met zalm erbij. Er zijn wel recepten van op internet te vinden.
    Persoonlijk houd ik er totaal niet van, het heeft een hele overheersende anijs smaak. Succes met je dieet!
     
  10. Lara11

    Lara11 Niet meer actief

    ik kauw zo een venkelknol rauw weg... echt heerlijk! Vooral het binnenste stukje. Geen geintje, is echt rauw te eten. Gezond en lekker. Niet die uitsteeksels opeten, dat is vies.
     

Share This Page