Beste verloskundigen, Even een vraagje of je als zwangere voorverpakte rauwkost mag eten. Je leest op internet verschillende verhalen over listeria. Als ik het op eet voordat de tht datum is verlopen kan dit dan kwaad? En heb van de week aioli (knoflook mayo) gegeten in een restaurant. Bedacht me later dat de kans groot is dat deze gemaakt is van rauwe eieren. Ben niet ziek geworden, kan dit kwaad? Bedankt voor jullie antwoord!! Groetjes, Britt
hoi je kunt voorverpakte rauwkost prima eten tot de THT datum, geen zorgen. Over die aïolie zou ik me ook geen zorgen maken, ik dacht trouwens dat het alleen knoflook met olijfolie was... maar zelfs als het verse mayo is kan het echt geen kwaad voor een keer. Mirjam