biscuitdeeg marsepeintaart

Discussie in 'De lounge' gestart door ALeV84, 11 nov 2010.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. ALeV84

    ALeV84 Fanatiek lid

    13 nov 2008
    2.358
    2
    38
    #1 ALeV84, 11 nov 2010
    Laatst bewerkt: 11 nov 2010
    Hallo dames, ik heb een nieuwe hobby; marsepeintaart maken. Ik heb een proeftaart gemaakt, het was om te smullen maar het biscuitdeeg was iets te hard. Weet iemand hoe ik een heerlijke zachte biscuitdeeg kan maken.

    Weten jullie ook waar ik goedkoop marsepein kan bestellen. Ik wou het hier bij de bakker kopen maar hij vroeg 10 euro voor een taart van 26 cm doorsnee. Pffff vind dat echt duur hoor. Als ik dan ook nog andere ingredienten erbij hij betaal ik bijna 20 euro voor een taart. Kan je net zo goed een kant en klare taart kopen vind ik :p
     
  2. Cupcake

    Cupcake Bekend lid

    27 aug 2009
    555
    0
    0
    NULL
    NULL
    een extra ei erdoorheen doen. En goed mixen.
    Heb je biscuitdeeg gekocht of heb je het helemaal zelf gemaakt.
    Voor MP zou ik even kijken op de leukste taarten punt nl
     
  3. ALeV84

    ALeV84 Fanatiek lid

    13 nov 2008
    2.358
    2
    38
    helemaal zelf gemaakt, het zag er goed uit en heel lekker maar te hard voor een taart. Ik heb het recept van een andere taartensite, misschien moet ik maar een mix voor biscuitdeeg gebruiken of kant en klaar. Het gaat mij ook meer om het versieren van de taart, met marsepein rozen en leuke kleurtjes, echt zooo leuk om te doen :D
     
  4. Cupcake

    Cupcake Bekend lid

    27 aug 2009
    555
    0
    0
    NULL
    NULL
    ik weet het ;) Dure hobby maar ach..

    Je kan alles bestellen dus ook biscuitmix etc ik zou eens rondsnuffelen op de site en ik waarschuw je alvast je komt niet meer van je hobby af :D
     
  5. liftrasa

    liftrasa Fanatiek lid

    6 feb 2008
    1.522
    0
    0
    enschede
  6. marjand

    marjand VIP lid

    13 jul 2009
    9.728
    0
    36
    geboefte vermaken
    zuid holland
    Ben bakker en wij tremperen de taart bodem altijd blijft hij sowieso lekker van....

    Enne marsepein verkopen wij gewoon per kilo. Wat raar dat jou bakker per taart verkoopt??? Snap het niet helemaal. Als je bij ons in de bakkerij marsepein koopt kan dat van 50 gram tot 15 kilo...
     

Deel Deze Pagina