Hier ooit wel eens geprobeerd te bakken zonder ei, maar kreeg de cake dan nooit gaar... Chocomousse nog nooit zonder ei gemaakt, wel zonder melk Maar op DLT staat een recept voor chocomousse van marshmellows, die kun je ook gebruiken als eivrij recept Nou, krijg het hier eind van de maand druk 29 mei twee opdrachten (eentje breng ik 's ochtends zelf weg, andere wordt 's avonds opgehaald, dus kan ik overdag afdecoreren). Beiden stapeltaartjes, eentje voor 30 personen en eentje voor 20 personen. En dan 5 juni een fc Den Bosch taartje met geboetseerde draak erop (Wordt een blauwe denk ik, met een voetbal in z'n bek ). Maar leuk dus Voor de meiden die op marktplaats adverteren: onder welke rubriek zet je dat dan?
romaira nee ik heb geen klare mix, zelf onder elkaar gemengt hij staat nu ook al veel langer in de oven dan eigenlijk zou moeten volgens recept (zou 30min moeten bakken maar een cake bakt bij mij normaal rond 55 à 60 min
ik wilde eerst een bisccuittaartje bakken maar kwam tot de conclusie dat ik geen eieren meer in huis had (heb ik normaal standaard in huis) dus even opgezocht voor een recept zonder ei dan maar
de chocomousse was heerlijk, alleen wat machtig maargoed dat neem ik er graag bij hier in belgië verkopen ze een chocoladetaart met chocomousse in en deze was net zo lekker (alleen zonder de taart erbij dan) de cake is iets minder mooi geworden, of ie lekker is weet ik nu nog nietµmoet nog geproefd worden maar ik laat zeker weten als het lekker is
ik weet niet wat er nu bij mij gebeurd. van het weekend kreeg ik een opdracht voor 30 personen. en vandaag krijg ik een spoedje binnen voor vrijdag!voor 15 personen. tis echt even druk. hebben jullie dat ook wel eens?
Oooo wat leuk..ben net nieuw hier op het forum..maar hopelijk mag ik hier ook meekletsen ik maak bijna een jaar taartjes..en de opdrachtjes beginnen te lopen..van het weekend een geboortestapel voor 50 man gemaakt, en een bruidstaart! erg leuk allemaal!
Welkom Muppie! Ik ben nu ook weer bezig, gewoon lekker voor onszelf Met bastognekoekjes vulling, denk dat t wel heel lekker wordt
Nou, lekker feestje gehad vandaag! Mijn meisje is alweer 1 geworden vandaag! Wat vliegt de tijd! Taartjes ook wel leuk geworden. Niet helemaal tevreden. Ik snap gewoon niet hoe jullie die taarten zo strak krijgen. Als ik hem afgesmeerd heb met botercreme, ziet hij er strak uit, zodra ik hem dan ga bekleden, dan schieten er allemaal bobbels in. Zo apart! Misschien iemand hier een gouden tip. Moet de botercreme misschien wat zachter ofzo. Nou ja, ik zal wel ff wat foto''s plaatsen!!!
Onderkant van het hartje (de punt) kreeg ik niet goed bij elkaar. Volgende keer nog even oefenen dus!
En de stapel van de zijkant! Oei, die onderkant is ook niet echt om over naar huis te schrijven hihihi
Leuk Skye!!! Hier die van mij van vanavond, een zomaar taartje voor onszelf. Met bastognecreme en bosvruchtenjam..
Skye je taart lager oplaten stijven? Leuke taartjes. Muppie welkom hier. En last min praat me er niet van.
@Skye: toch lieve taartjes hoor! Leuk geworden! En gefeliciteerd met Kyra! @Pioen: mooi taartje ook! Leuk, met dat blondservies erbij
skye ze zijn toch mooi geworden, en oefening baart kunst zeker pioen jou taartje ziet er ook heerlijk uit ik ging nog laten weten of de cake zonder ei lekker was: ik ben er nog niet tevreden over, volgende keer eens met verse gist proberen ipv droge gist