Iemand een leuk recept voor een groentestick? De fruitsticks kennen we allemaal wel denk ik (ik maak ze zelf), maar hier is fruit nooit een probleem en groente soms wel. Ik houd me graag aanbevolen voor goede tips
Wat voor soort sticks bedoel je? Je kan ook een lekker gevuld soepje maken wat je evt. staafmixt om zo toch wat groente binnen te krijgen.
Nou die ik kan geven ipv een tomaatje of een reepje komkommer in de hand Maar misschien doe ik te ingewikkeld. Hier een "ik-laat-me-niet-voeren" kind dus soep oid werken niet. Vandaar dat een groentestick me een goed idee leek maar had geen idee of het bestond en gezien de hoeveelheid reacties denk ik dat het een kansloze missie is haha
Ben ook wel benieuwd hoe jij fruitsticks maakt Wat betreft groenten, 'verstoppen' in een pannenkoek of omelet, is dat iets wat werkt?
Ben ook wel benieuwd hoe je dat maakt Je hebt ook groentesap die ze kunnen drinken. Is dat niet iets voor hem?
Ik ben ook benieuwd naar het recep;t met de fruitsticks Wat betreft de groentensticks: dacht dat je topic ging over die "vissticks' van Iglo maar dan met groenten. Ziet er uit als vissiticks, maar dan groenten verpakt in een beetje paneermeel. Tis van iglo. Maar hier geen succes, het is en blijft groenten (ziet er nog steeds zo uit al je de stick doorsnijdt en smaakt ook hetzelfde) Misschien een smoothie met wortelsap en komkommer door de blender met wat yoghurt?
Fruitsticks zijn niet zo ingewikkeld Ik gebruik gedroogd fruit en vers fruit. Ik heb dadel-banaan stcks en abrikoos-appel sticks gemaakt (abikoos is gedroogd). Kwestie van beide ingredienten fijnmalen met staafmixer (grof, kleine stukjes mogen. Banaan heb ik geprakt met een vork). Mengen met elkaar. Het moet een beetje een kleverig goedje zijn. Je maakt een plakkaat (ongeveer kwart tot halve cm dik) op bakpapier, liefst geen papieren maar zo'n herbruikbare. Dan in de oven op de laagste stand (60 graden). Dat duurt wel een paar uur, tot het droog is. In de zomer kan het buiten in de zon. Wanneer de sticks bijna droog zijn kun je ze vast in repen snijden en nog even in de oven doen. Als je de oven warmer zet gaat het drogen sneller. Als ze niet meer nat zijn dan zijn ze klaar. Mijn zoontje vindt ze heerlijk. En ze zijn makkelijk te eten, makkelijker dan gewoon gedroogd fruit. Je kunt er eventueel eetpapier op plakken, dan plakt het niet aan de vingertjes. Ik bewaar ze in een luchtdicht bakje met (papieren ) bakpapier er tussen. Een goedkoop, relatief gezond en makkelijk snoepje Ik dacht: misschien kan zoiets ook met wortel ofzo.
klinkt lekker! Mn zoontje gaat alleen onwijssssss aan de poeperij van gedroogd fruit.... wel een tijdrovend klusje dat maken? Zou, nu ik het recept weet, even niet iets kunnen bedenken wat voor groenten gedroogd lekker zijn in combi met iets vers? En iets wat je al plakkend bij elkaar kan doen?
@ juju: gaat het er vooral om dat je het, net als de fruitsticks, vantevoren kan maken en dan dus met de avondmaaltijd kan geven? Of ook als tussendoortje? Ken het nl. niet, maar zit ook eens na te denken. Die fruitsticks vind ik ook wel een leuk idee.
Nee het is niet tijdsrovend, nou ja het moet een tijdje in de oven maar goed die hoef ik zelf niet aan te fietsen dus dat is de moeite niet Ja ik kon ook niet echt op iets komen voor groente.. Druif je kunt ook fruitleer maken, dat is helemaal met vers fruit.
Dit soort 'fruit leather' kun je ook goed maken met wortel- of pompoenpuree. Hoe er wel rekening mee dat dit soort 'sticks' erg plakkerig zijn, en daardoor niet goed voor de tandjes. Dus niet iets voor elke dag! Je moet het ook echt zien als snoep, niet als eten. Maar dan wel snoep van een gezonder soort. Groente en fruit kun je ook goed verstoppen door het geraspt of gemalen door geklutst ei of beslag te doen voor mii omeletjes,pannenkoekjes of poffertjes.
wel leuk dat je dat zel fmaakt, ik koop ze van goodies...maar geef het wel als traktatie... met groente kan ik je helaas niet helpen dan de ander genoemde adviezen op het moment worden hier de meeste groentes alleen gewaardeerd in sauzen of stamppotten, of door gehakt heen in een broodje, omelet of pannenkoek ...
Ik heb ook goodies reepjes in huis. Ik houd de reclames in de gaten. Vorige keer waren ze bij plus 1+1 gratis. Scheelt veel.
hihi ja vandaar dat het een trakatie is ....hij eet gelukkig heel goed fruit, dus het is echt als "snoepje"
Is het met groente eten niet gewoon de aanhouder wint? Dus gewoon 's avonds aan tafel, in normale vorm aanbieden en niet verhuld in of overgoten met iets? Kijk; een groente-omelet of pannenkoek is gewoon lekker, maar om er nou een soort snoepgoedreepjes van te maken dat snap ik niet zo? Ik vind het wel heel creatief van je overigens.