Hallo allemaal, Volgende week zaterdag (7 juni) is onze zoontje jarig. Nu kan het weer natuurlijk nog veranderen,maar zag net op buienradar dat het bij ons al 33 graden kan gaan worden. Omdat ik deze week nog boodschappen moet doen ben ik alvast bezig met een lijstje te maken. Maar nu vroeg ik me dus af,welke hapjes doen het nou goed meet z'n heet weer. (niet dat alles er straks zweterig en vies uit ziet en proeft) We hebben het bezoek uitgenodigd vanaf 15:00 en als iedereen komt dan zitten we op 27 personen waarvan 5 kinderen. Zelf dacht ik al aan het volgende: - wraps gevuld met kipfilet/roomkaas/ijsbergsla en zalm/roomkaas/ijsbergsla - bittergarnituur - div. soorten stokbrood en turksbrood met eiersalade,tonijnsalade,kruidenboter en file american - plaatpizza - bladerdeeg hapjes - mini ijsjes (lekker verkoelend voor de kinderen) Uiteraard is er ook gebak Denken jullie dat dit een beetje goed blijft met het warme weer? Of hebben jullie nog andere ideen? En zal dit genoeg zijn?
Behalve de filet american denk ik dat je het wel goed op orde hebt zo! Bij warm weer doet komkommen het ook prima.
Denk wel dat dit goede hapjes zijn. Zou alleen uitkijken met de filet americain. Verder maken wij hier vaak ook rijstsalade. Deze: Indiase rijstsalade met geroosterde kip - Favoriete recept van - Jacquelien Radstake - Albert Heijn die is echt heerlijk en doet het altijd erg goed! Verder misschien nog een fruitsalade of fruitspiesjes voor de kiddo's. Grote kannen met limonade of water met citroen/munt en ijsblokjes. En je kan ook een stuk turksbrood in de oven doen met kaas erop, is ergggg lekker. Oh en voor gewoon erop aioli, jammie!
Lekker, plaatpizza De lijst lijkt me prima chips en nootjes ect kan ook nog. Al zijn dat natuurlijk niet echt hapjes
Watermeloen - eerst in plakken snijden en die vervolgens in soort van taartpunten snijden. In de schil van elke "taartpunt" een houten vorkje prikken (jaja goed hard lol). Dan ziet het er uit als grote ijslollies zeg maar
Thanx dame's. File american word geschrapt Dankzij jullie komt er nog een lekkere schaal met fruit erin (druiven,galia meloen,appel) Watermeloen in driehoekjes gesneden. En wat komkommer met paprika.
Oh ja de watermeloen zo doen zoals la85 zegt en dan 5 minuten voor het op tafel zetten even 5 minuutjes in de vriezer, dan is t echt een soort ijsje! Nu heb ik zin in watermeloen
Lekker !!! Mag ik ook komen? Ik wilde net de komkommer, paprika en tomaat enzo komen aanraden; maar anderen waren mij voor. Fruit ook inderdaad. Heerlijk!
Bowl met ijsblokjes, heerlijk! Als je met alcohol maakt, voor de kinderen een kannetje zonder alchohol maken uiteraard. Mozzarella met cherrytomaat en basilicum is ook lekker fris.
@joycey het is wel een stuk rijden @snoopy1979 Die cherrytomaat met mozzarella vind ik zelf ook heel lekker,maar bleef op de vorige verjaardag helaas ongeraakt staan. Leuk idee van die bowl,zal eens kijken of ik zoiets in huis heb.
Hier maak ik altijd wraps met zalm en wraps met geitenkaas. Tzatziki met komkommer, tomaatjes. Olijven, gevulde pepers. Turks brood en fetta smeersels. Maar 33 graden??? Dat hoop ik toch niet. Zit dan op pinkpop.