Ik ben niet zo thuis in de bbq wereld. Mijn man heeft een mooie Weber bbq en ik wil voor vaderdag iets kopen wat hij op de bbq kan gebruiken. Is er een pizzasteen voor bv, of ik heb wel eens iemand zo'n rookschaaltje erop zien zetten, geen idee wat je daarmee kunt Maar de bbq liefhebbers hier kunnen mij vast vertellen wat er allemaal is
https://www.coolblue.nl/product/553721/weber-gbs-dutch-oven.html Bedoel je dit met rookschaaltje? Dat is lekker voor stoofschotels! Pizzasteen lijkt me ook een leuke toevoeging.. Je kan er zelfs een tosti en wafelijzer opzetten.
Ik kocht een paar jaar geleden het grill-ijzer dat zo een grotere afdruk achterlaat. https://www.coolblue.be/nl/product/512377/weber-gbs-searing-rooster-30-cm.html En ook de thermometer die je via bluetooth kan koppelen aan jouw gsm. Zo kan vriend bij mij zitten terwijl het vlees op temperatuur komt.
Zo'n ding waar je een hele kip op kunt zetten om sappig gaar te stoven boven een bakje bier/citroensap/marinade. Op google te vinden als kip rooster, kip grill, kip houder... Of een mooi schort, BBQ handschoen vleesthermometer, silliconen klem om vlees te draaien, tegoedbon voor goed stuk vlees van de slager (bavette, picana, lamsrack)...
Geweldige naam, dutch oven, dat zeggen ze in het Engels als je een scheet onder de dekens laat . Verder ben ik er ook niet zo in thuis, dat is de afdeling van mijn man. Ik geloof dat hij een rookplankje ofzo heeft. Verder zie ik heb met vanalles in de weer waarvan ik niet precies weet waar het voor is. Deze is ook handig https://www.action.com/nl-nl/p/big-jeff-grillmat/
Pizzasteen, (giet)ijzeren poffertjespan, ijzeren spiesjes die hergebruikt kunnen worden zijn hier favoriet. Mijn man krijgt dit jaar voor vaderdag een leren BBQ schort en met Sinterklaas of kerst krijgt hij de bijbehorende handschoenen er bij.
Leuk idee, mijn man krijgt ook een BBQ accessoire voor vaderdag. Wij hebben een kamado, dus ik weet niet zo goed of het ook op een weber kan, maar ik wil een spit gaan kopen. Zo'n kiphouder hebben we al en is ook erg leuk, bij die van ons kun je er ook groentes/aardappels bij leggen. En een pizzasteen is inderdaad ook superleuk! Gebruiken wij erg vaak, dan kun je er ook brood en dergelijke mee maken.
https://bbq-helden.nl/product/gietijzer/ Hier staat het een en anders. Je hebt ook smash burger. Moet je even op Googlen. Schijnt volgens onze vrienden echt de bom te zijn. Edit; Je kunt eventueel ook verschillende rubs en marinades aanschaffen. Laats pulled pork gegeten. Super lekker maar werd de dag ervoor al ( ja echt ) geïnjecteerd met marinade...
Wat dacht je van zo’n sexy leren BBQ schort met zijn naam erop (ik dreig mijn man altijd ermee, dat hij dat krijgt)
-brikettenstarter -grillmand (handig om groente in te grillen op de bbq) - briketten houders (voor direct en indirect grillen, als je bijv een zalm wilt roken of vlees langzaam wilt garen) heb er zelf niet zo'n verstand van, weet alleen dat m'n man die ook heeft gekocht -rook hout - vlees temperatuur meter - bbq bestek (zo'n tang etc) - leuk bbq schort
Stoofvlees (al weet ik niet hoe makkelijk je de temperatuur van jullie bbq instelt), curry, brownies, soep, ovenschotels, zo'n toetje met chocola/koekjes/marshmallows... Echt van alles! Genoeg recepten online te vinden. Wel op letten dat er niet stiekem een plastic handvat ergens zit Je kan de pannetjes alleen niet én op de BBQ én op inductie gebruiken. Met gas heb je dat probleem niet. Je kan ze natuurlijk wel ook in de oven gebruiken als het geen bbq weer is.