Suikervrij eten

Discussie in 'De lounge' gestart door Marlous28, 15 okt 2012.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. zogelukkig

    zogelukkig Niet meer actief

    Wat daar staat klopt hoor, maar kokosolie heeft ook andere voordelen:

    Ongeraffineerde, pure kokosolie:

    verhoogt het goede HDL cholesterol
    verlaagt de totaal cholesterol / HDL verhouding
    verlaagt de LDL/HDL verhouding
    vermindert triglyceriden
    vermindert ontstekingsfactoren
    stimuleert actief de schildklier en daarmee het basaalmetabolisme
    bevat 8,6 kcal/gram in plaats van 9,0 kcal/ gram, wat het gemiddelde is voor vetten en oliën
    bevat 75% licht verteerbare MCT-vetten die direct in de bloedstroom worden opgenomen en voor energie worden gebruikt, in tegenstelling tot de LCT-vetten die veelvuldig in gebruikelijke keukenoliën worden aangetroffen
    zet niet aan tot lichaamsvet door dit MCT-rijke karakter
    bevat 50% van het antibacteriële, antivirale, antiparasitaire en antifungale laurinezuur, dat in het lichaam wordt omgezet in monolaurine
     
  2. Tulp21

    Tulp21 Niet meer actief

    Dit dacht ik dus alleen op de site wordt kokosolie als ongezond aangegeven met een 5 terwijl dit juist heel gezond is :)
     
  3. zogelukkig

    zogelukkig Niet meer actief

    Zoals je kan zien op die site zijn er andere plantaardige oliën die beter scoren op onverzadigd vet, eov en mov.
     
  4. ambonmanise

    ambonmanise Fanatiek lid

    15 mei 2011
    1.724
    0
    0
    Secretaresse
    het duurde even maar ik heb antwoord van de natuurkundig therapeute op mijn vraag welke stroop nu goed zou zijn.

    Hieronder haar reactie:

    De naam van de natuurlijke suikers is:
    maltstroop, dat is het stroop uit granen.
    Deze granensuikers worden langzaam door het lichaam opgenomen en zijn daardoor veel gezonder.

    Je hebt rijstestroop (is duur)
    maisstroop en gerstemoutstroop zijn veel goedkoper.
    Deze stropen zijn verkrijgbaar in biologische winkels en goede reformzaken.
    Van deze stropen worden bovendien ook koekjes en ander snoep gemaakt, ook veel gezonder voor je kind straks.

    Honing is niet aan te raden, gebruik dat slechts af en toe.
    Witte suiker, rietsuiker is voor jou niet geschikt.
    Probeer met de granensuikers niet je suiker volledig te vervangen.
    Het beste is langzamerhand zo veel mogelijk suiker te vermijden zodat je smaak gaat wennen aan minder zoet.
    En daarnaast gebruik je dan de granensuikers.
     
  5. mamamadelon

    mamamadelon Fanatiek lid

    13 aug 2007
    4.077
    5
    38
    Up!
    ik ga op zoek naar die maltstroop,gebruik nu rietsuiker,dacht dat dat al goed was...


    Heeft iemand een lekker recept voor `s avonds?
     
  6. Saskia78

    Saskia78 Niet meer actief

    @mamamadelon: ongeraffineerde rietsuiker is in ieder geval beter dan kristalsuiker :)
    Misschien niet zo goed als maltatroop.
    Maar er is meer dan zwart en wit
    Daar zitten nog zo'n 50 tinten grijs tussen :p
     
  7. zogelukkig

    zogelukkig Niet meer actief

    Niet waar, zie:

    Alles over maltose (moutstroop) | SuikerWijzer
     
  8. mamamadelon

    mamamadelon Fanatiek lid

    13 aug 2007
    4.077
    5
    38
  9. zogelukkig

    zogelukkig Niet meer actief

    Malt is Engels voor mout.
     
  10. mamamadelon

    mamamadelon Fanatiek lid

    13 aug 2007
    4.077
    5
    38
    O aha! ;)
     
  11. Saskia78

    Saskia78 Niet meer actief

    In het kader van suikervrij EN je kind goed opvoeden qua eten...
    Heb ik dochterlief het pakje "fruit for kids" of iets dergelijks terug laten leggen en d'r 3 appels uit laten zoeken.

    Lekkerder dan uit een potje en suikervrij.
    Maar wel net zo zoet... "Raar" :)
     
  12. ambonmanise

    ambonmanise Fanatiek lid

    15 mei 2011
    1.724
    0
    0
    Secretaresse
    Heel goed om je kids een gezond eetpatroon aan te leren. Zo krijgt mijn meisje af en toe water en thee tussendoor ipv diksap wat het cb adviseerde. Volgens mij zit daar ook veel suiker in of niet?
    Wat drinkt jouw dochter?
     
  13. Saskia78

    Saskia78 Niet meer actief

    Mja vaak water... Was ook jaren favoriet net als thee.
    Maar inmiddels drinkt ze toch wel graag roosvicee.
    In de praktijk krijgt ze dat 1-2x per dag ofo..
    Verder vooral melk en water.

    Wij zijn suikermiepies... Dus weinig snoep en sap :)

    Al gebruik ik de vakantie wel vooral allerhande kook-en bakperikelen.
    Kind heeft 2 weken vakantie en is gek op koken.
    Dus vandaag appelmoes, vandeweek minimuffins
    En ik heb nog ergens eierkoeken beloofd.

    Probeer elke dag wat leuks te doen...
    Kan ik deel van de dag lekker genieten met dochterlief samen... En hou ik ook wat tijd over om wat nuttigs te doen in huis :)
     
  14. joyce1980

    joyce1980 Fanatiek lid

    21 okt 2006
    2.308
    0
    0
    Kokosolie is hartstikke goed voor je!!!
    Olijfolie en margarine, als je die verhot dan verandert het in transvetten en die zijn zeer schadelijk.
    Olijfolie kan wel weer als dressing gebruikt worden.

    Appels lijken gezond, maar als vrouw mag je per dag 20 Gr. Suiker, drie appels hebben meer dan 20 Gr. Suiker.

    Het is misschien een idee om eens te googlen op GI index, en eet dan alleen de producten die onder de 50 zitten, en ook op transvetten!! Dat is best nog onbekend maar een heel belangrijk iets!

    Als je meer energie wl zou je ook kunnen proberen glutenvrij of lactosevrij te eten, doe dat 5 dagen en dan start je we met lactose of gluten, kijk dan naar de evt. Verandering.

    Succes!!
     
  15. Saskia78

    Saskia78 Niet meer actief

    Van wie mag ik maar 20gr suiker? :)

    En wat betreft olijfolie... Je hebt niet voor niets olijfolie voor dressing en olijfolie om te bakken :)

    E daarbij.. Ondanks dat we redelijk anti-suiker zijn is het niet dat ik mijn dochter met de paplepel in wil gieten dat ze nooit suiker mag.
    Maar wel met mate.

    En dus.. Vind ik het belangrijker dat ze zich bewust is van wat ze eet.
    Dat ze gek is op koken maakt dat een heel stuk makkelijker.
     
  16. joyce1980

    joyce1980 Fanatiek lid

    21 okt 2006
    2.308
    0
    0
    Van mij mag je zoveel suiker als je wilt! Ben geen geleerde ofzo, en ook die zitten er weleens naast.

    Maar het enig wat ik mee wil geven is dat het interessant is om te googlen naar transvetten, en GI index.

    Groetjes
     
  17. knor

    knor Fanatiek lid

    4 mrt 2007
    2.392
    0
    0
    Groningen
    Wie kent er een soort ranja zonder toegevoegde suikers en schadelijke zoetstoffen.... En een sapje om savonds te drinken? Wil ook wat suiker minderen maar wil ook geen schadelijke zoetstoffen binnen krijgen....
     
  18. Saskia78

    Saskia78 Niet meer actief

    @knor: diksap....
    Wel even op de fles controleren :)
     
  19. Saskia78

    Saskia78 Niet meer actief

    Dat is waar :)
     
  20. Babke

    Babke VIP lid

    24 okt 2011
    5.895
    4
    0
    Roosendaal
    Ik zit eens te kijken op de slimpie verpakking. Hier zitten 3 soorten zoetstoffen in, maar weten jullie wat het verschil nu precies is?

    aspartaam, sacharine en cyclamaat

    Ik heb deze week de koolhydraten beperkt tot op 1 uurtje per dag en ik ben al een half kilootje kwijt, en ik beperk de calorien verder niet ofzo. Dus ik ben blij :D
     

Deel Deze Pagina