Hallo dames Ik kan totaal niet koken! Helaas ook niet van huis uit mee gekregen. Nu wil ik het mezelf gaan leren Wat is een fijn en duidelijk kookboek voor beginners? Groetjes
Hoi, ik denk dat het boek Kookschool van uitgeverij Kosmos een heel leuk en goed boek is decrecepten staan heel duidelijk en stap voor stap uitgelegd. Verder staan er mooie duidelijk foto's bij de uitleg. Ik heb hem voor 20 bij de Albert heijn gehaald.
Hangt er een beetje vanaf: wat wil je al eerst leren? Aardappels/groente/vlees of pasta of .... Ik zou zelf naar een grotere boekhandel gaan en daar eens tussen de beginnersboeken snuffelen. Kijk wat jou aanspreekt qua inhoud en qua opbouw en uitleg in het boek. Koken leer je het beste als je er plezier aan beleeft! Schaf daarnaast een kookschriftje/mapje aan en schrijf daarin de recepten die jij een succes vond. (Ik heb heeeel veel kookboeken, maar de toprecepten staan daarin zodat ik niet hoef te zoeken)
Trouwens de boeken van Karin Luiten zijn een aanrader: easy en duidelijk uitgelegd. Deze bijvoorbeeld: bol.com | Koken met Karin, Karin Luiten | 9789046812624 | Boeken
Daar staan ook een paar goede pastarecepten in, wat vlees, wat soep, wat aardappels en een heerlijke chili con carme
Het eenvoudig kookboek voor kamerbewoners. Heb ik gekregen toen ik ging studeren. De basics: hoe kook je aardappelen, groente, een ei. Hoe braad je vlees, bak je een ei etc. Echt de basics.
Ik vind Kookook erg handig! Het is niet alléén een beginnerskookboek, maar er staan ook veel basisrecepten in. Gewoon aardappels of pasta koken, hoe je groente snijdt etc. staat allemaal uitgelegd. Ook foto's van alle soorten groenten en fruit, hoe je ze snijdt, klaarmaakt en nog veel meer. Ik kook er niet heel vaak recepten uit, maar gebruik hem wel vaak als naslag, of als ik eens iets klaar moet maken waarvan ik niet weet hoe het moet.
Ik gebruikte het vroeger ook vooral als naslag inderdaad en niet zozeer voor de recepten. Ik heb het boek nu al jaren niet meer gebruikt, maar voor beginners is het inderdaad een goed boek om te hebben!
bol.com | Margriet Kookboek, Sonja van de Rhoer | 9789047516507 | Boeken Onovertroffen voor de meest uiteenlopende recepten, van pannenkoeken en gekookte aardappels tot gerechten als zelfgemaakte goulash zonder zakjes etc.
Haha ik wilde ook het Margiet boek noemen en Kookook. Die staan er al. Heel handig staat ook in hoelang groenten moeten koken enzo, in het begin vaak gebruikt .