zalm salade

Discussie in 'De lounge' gestart door janna76, 25 jun 2010.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. janna76

    janna76 Fanatiek lid

    8 nov 2008
    1.412
    0
    0
    huis mamma en boerin
    drenthe
    Hallo meiden,

    Ikke als rechtschapen liefhebbend vrouwtje heb voor mijn man een stukkie verse zalm mee genomen.;)
    Dacht bij mezelf zal een lekkere simpele zalm salade maken voor de jongen.
    (kuk, ben echt niet zo braaf hoor:D)
    Maar nu komt het probleem. Kan geen recept vinden voor een gemakelijke zalm salade. Het is allemaal met tig ingredienten(die je op zo`n moment dus niet in huis heb. Balen) of met blikvis.


    Kan iemand me helpen?

    Wou mijn hubbie verassen maar zo gaat het dus niet lukken:(;). Hahahaha, tja zie er de humor wel van in maar het is zo jammer anders van het vissie.

    Liefs Janna
     
  2. Amfy

    Amfy Niet meer actief

    waarom maak je er geen koude pasta salade van met zalm?
     
  3. janna76

    janna76 Fanatiek lid

    8 nov 2008
    1.412
    0
    0
    huis mamma en boerin
    drenthe
    Had ik ook al aangedacht. Vind zelf namelijk pasta salade verukkelijk. Maar mijn man lust al geen gewone macaroni. Laatstaan koud.

    Zucht.
     
  4. chantal1984

    chantal1984 Niet meer actief

    Ik maak meestal heeeel gemakkelijk een pasta salade ..

    Ik kook wat nestjes mie ( 2 per persoon ) ik gril de zalm in wat olie en kruid de zalm naar smaak ( meestal met wat vis kruiden ) ik koop een zakje vissaus ( zonder dille ) wat tomaatjes.. Als de pasta klaar is meng ik daar de saus doorheen en de zalm en tomaatjes en voila klaar, ikzelf vind het ook lekekr om wat citroen sap er over te sprenkelen.. lekker makkelijk en snel klaar en zowel koud als warm eetbaar ...

    EDIT: Zie nu dat je man geen past lust hahaha ...
     
  5. chantal1984

    chantal1984 Niet meer actief

    Wat ook lekker is is om sla te kopen (met die tuinkruiden er in), dit mengen met wat komkommertjes, tomaatjes en miss wat stukjes ei, dan de zalm even grillen ( krijg je altijd zo'n lekker gril smaakje ) en deze er ook door heen doen, en dan miss wat vissaus erover sprenkelen als dressing en voila, een frisse zalm salade .. doet het hier ook altijd goed :D
     
  6. janna76

    janna76 Fanatiek lid

    8 nov 2008
    1.412
    0
    0
    huis mamma en boerin
    drenthe

    Ik ben geen vis eter, maar hier ga ik zelfs nog van kwijlen.
    Gewoon sla zou dan toch ook wel kunnen? Heb nog wel wat tuinkruiden buiten staan.
    Super krijg er zin in.

    Nog meer mensen met goede ideeen?
     
  7. chantal1984

    chantal1984 Niet meer actief

    hihihih .. Ik eet dit heel veel als het zo warm is, dan heb je toch wat groente binnen, een lekker stukje vis en het is gezond :D

    Ja hoor ik gebruik ook gewoon sla, en die gebruik ik voor zowel zalm als bv voor tonijn ...

    Je kan trouwens ook de zalm ipv grillen eerst kruiden, dan een klein beetje paturain er op dit inwikkelen in folie papier en dat laten garen in de oven, dat is ook zooooo lekker .. :D
     
  8. Daan78

    Daan78 VIP lid

    25 jun 2008
    8.202
    1
    0
    Apeldoorn
    Jummie, even een aanvulling op het laatste. paturain op de zalm, inpakken in bladerdeeg. Op 180 graden in de oven en smullen maar.

    Lekker in een zalmsalade zijn bijv. ook kappertjes, zongedroogde tomaatjes, sausje met dille, balsamico.

    Hmm goed idee voor vanavond. Thanx TS
     
  9. chantal1984

    chantal1984 Niet meer actief

    zoooo dit klinkt ook lekker zeg in het bladerdeeg mmmmm ..

    je kan er dan ook een beetje spinazie bij doen .. spinazie en zalm is ook een super combi !
     
  10. janna76

    janna76 Fanatiek lid

    8 nov 2008
    1.412
    0
    0
    huis mamma en boerin
    drenthe
    O, ik moet echt niet vergeten dit allemaal op te schrijven.
    En verdikkeme waarom heb ik niet meer vis mee genomen
     
  11. Skatje

    Skatje VIP lid

    10 dec 2008
    9.026
    165
    63
    Vrouw
    Gastouder
    Arnhem
    Daan: hoe lang moet dat in de oven? Klink namelijk lekker!!
     
  12. Daan78

    Daan78 VIP lid

    25 jun 2008
    8.202
    1
    0
    Apeldoorn
    25 minuutjes en het is 200 graden (heb het even opgezocht in mijn schriftje hihi).

    Heel gemakkelijk, je hebt er geen omkijken naar. En doet het altijd goed als je eters krijgt.
     
  13. Skatje

    Skatje VIP lid

    10 dec 2008
    9.026
    165
    63
    Vrouw
    Gastouder
    Arnhem
    Thanks!! :D
     
  14. janna76

    janna76 Fanatiek lid

    8 nov 2008
    1.412
    0
    0
    huis mamma en boerin
    drenthe
    Mijn stukkie zalm ligt op het moment in de combi onder de gril.
    Sceutje lichte soja saus beetje knoflook en boter.
    En nou dacht ik als het koud is hem uitelkaar plukken.
    door de sla. Heb nog komkomer een stukje, eitje er door.
    Dressing, ben ik nog niet helemaal uit eigenlijk.
    Hou jullie op de hoogte.:D
     
  15. VrouwtjeRomy

    VrouwtjeRomy Niet meer actief

    even compleet geen antwoord op je vraag maar wilde het toch even kwijt:

    Stukjes meloen in de zalm wikkelen... HMMMMMMM!!!!
     
  16. janna76

    janna76 Fanatiek lid

    8 nov 2008
    1.412
    0
    0
    huis mamma en boerin
    drenthe
    Meloen??
    Daar had ik nog nooit van gehoord. Als hapje bedoel je??
    En dan met gerookte zalm?
     
  17. Omelet

    Omelet VIP lid

    14 nov 2008
    14.874
    2
    0
    Hee meloen en zalm: da's voor mij ook een nieuwe combi!
     

Deel Deze Pagina