Weekend was heel anders gelopen dan verwacht qua eten. Vandaag gekookte aardappelen, met bietjes met fijn gesnipperd uitje erdoor, en blinde vinken.
Ik ga veganistische hamburgers maken met volkoren puntjes en daarnaast maak ik een groentenstoofpotje
Het hangt er even om... maar het wordt óf pompoensoep (als ik geen zin heb om te koken) óf zelfgemaakte ravioli met pompoen en salieboter (als ik zin heb om er iets meer tijd in te steken).