Morgen krijg ik een wafelijzer wil gelijk gaan uittesten natuurlijk. Dus wie heeft het lekkerste wafelrecept voor mij?
een caloriebom van een recept, maar mega lekker. het is van een tante van mijn moeder: 500gr gewone bloem 450gr suiker 500gr boter 5 eieren 5p vanillesuiker
Tip: soms kun je in een recept wat vloeistof vervangen door spuitwater, dat maakt de wafels luchtiger.
Noorse wafels! Mmmmmmmmm INGREDIËNTEN 100 gram boter of margarine 4 eieren 100 gram suiker 1 theelepel kardemom 400 gram bloem 1 theelepel bakpoeder 5 deciliter melk ( de melk kun je eventueel ook gedeeltelijk vervangen door yoghurt of slagroom) BEREIDING: Doe alle ingrediënten behalve de boter in een kom Smelt de boter Roer de ingrediënten samen met de boter tot een gladde massa Het beslag moet een dikke saus worden, als het beslag te dik is voeg dan wat water toe Laat het beslag even rusten Bakken: Het wafelijzer voorverwarmen Bak de wafels in het wafelijzer Heerlijk met jam en zure room!