Sushi

Discussion in 'Gezondheid' started by DJ89, Oct 23, 2012.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. DJ89

    DJ89 Lid

    Aug 27, 2012
    9
    0
    1
    Nijmegen
    Hallo allemaal,

    Ik ben nu 8 weekjes zwanger en merk dat ik me soms mateloos frustreer door de nieuwe regels qua eten.

    Ik heb vandaag sushi met rauwe zalm (zelf gemaakt, vis vers van de ah) gegeten.. ik had vaker gelezen dat zolang het vers is het wel moet kunnen.
    Toch voel ik me nu mega schuldig.

    Zou ik nu echt een slechte zet gedaan hebben of zal het wel meevallen denken jullie...?
     
  2. Chiggy

    Chiggy VIP lid

    Aug 29, 2010
    12,876
    25
    38
    Rotterdam
  3. Cygnet2

    Cygnet2 Niet meer actief

    Rauwe vis wordt afgeraden naar mijn beste weten maar persoonlijk heb ik me daar niet aan gehouden... maar vers wil ik de AH niet noemen (dat is ontdooide diepvries...). Ik at alleen nog sushi bij hele goeie Japanners...
     
  4. Lillith

    Lillith Bekend lid

    Mar 29, 2010
    751
    0
    0
    Randstad
    Rauwe vis, zeker verpakte vis van de supermarkt, wordt afgeraden, omdat je kindje besmet kan raken met de listeria bacterie. Alleen hele verse vis mag eventueel. Maar de diëtiste heeft bij mij aangegeven dat je zelfs dat risico beter niet kunt nemen.
     
  5. SeaShell

    SeaShell Niet meer actief

    Sushi is rauw en dat mag niet

    Heb je het zalm nieuws gelezen afgelopen weken?
    900 Nederlanders zwaar besmet door besmette zalm van oa Aldi en AH, (en zelfs de visboer waar de zalm ook verkocht werd)en ook veel Amerikanen etc

    Mensen zijn dood en dood ziek en liggen aan de morfine en liggen al weken in het ziekenhuis. Laat staan wat je als zwangere zou krijgen als je dat zou eten

    Ik zou dus nooit rauwe dingen eten, en zalm al helemaal niet meer na de nieuwsberichten

    Het ging om de salmonella Thompson bacterie overigens
     
  6. DJ89

    DJ89 Lid

    Aug 27, 2012
    9
    0
    1
    Nijmegen
    Ik leef niet onder een steen, deze zalm is goedgekeurd dus ik maak me absoluut niet druk over salmonella.

    Maar goed, had iets beter moeten nadenken. Ik liet de vacuumverpakte vis wel al staan (en heel veel andere dingen die ik helaas lekker vind haha), dan toch maar geen sushi met zalm meer voor mij de komende maanden... :(
     
  7. EdelHertje

    EdelHertje Niet meer actief

    Rauwe vis mag, als het maar vers is.

    Voorverpakte rauwe vis uit de supermarkt is niet aan te raden.
    De bacterie welke schadelijk is gaat zitten in het sapje zeg maar, de randjes van de verpakking.

    Verse rauwe vis van een goede visboer zou geen probleem moeten zijn.

    Persoonlijk ga ik het risico niet lopen!
    Ik eet nu alleen sushi met komkommer advodado of gefrituurde garnaal :).
     
  8. ukkie1985

    ukkie1985 VIP lid

    Mar 27, 2012
    6,134
    1
    0
    Dit ging om gerookte zalm... Dit doe je niet op sushi;)
    Rauwe vis wordt zelfs aangeraden (met uitzondering van bepaalde soorten vis zoals bv tonijn)

    Maar verse vis van de visboer mag gewoon hoor, ik zou alleen ff de gerookte zalm voor de zekerheid laten staan;)
     
  9. Agter

    Agter Fanatiek lid

    May 3, 2012
    2,266
    0
    0
    In een huis
    Volgens mij wordt rauwe vis (uitgezonderd roofvis) juist aangeraden.
    Hoe kom je erbij dat het niet zou mogen, eigenlijk?
     
  10. SeaShell

    SeaShell Niet meer actief

    Zowel van het voedingscentum, gyn, en meerdere andere zwangere websites

    Dit is van het voedingscentum :

    Eten en drinken tijdens de zwangerschap | Voedingscentrum

     
  11. SeaShell

    SeaShell Niet meer actief


    Tsja, die zalm die besmet was van fabrikant Foppe was ook goedgekeurd ;) anders lag hij niet in de winkels en waren er geen duizenden mensen wereldwijd besmet
    Dat wil dus niks zeggen..duizenden mensen werden ziek en toevallig allemaal de zalm gegeten, anders had de fabrikant van niks geweten..
     
  12. Agter

    Agter Fanatiek lid

    May 3, 2012
    2,266
    0
    0
    In een huis
    Ja, ik lees het. Thanx!
    Elders lees ik weer:
    "Zelfs rauwe haring en sushi is geen probleem, als ze maar vers is. "
    Eten en drinken als je zwanger bent - Gezond Zwanger Zijn

    Maar zou dan idd het zekere voor het onzekere nemen, en net niet doen.
    Haring mag trouwens weer wel, lees ik ook weer op het voedingscentrum.
     
  13. DJ89

    DJ89 Lid

    Aug 27, 2012
    9
    0
    1
    Nijmegen
    Maar ik vraag me nu wel af he, als het gaat om de listeria bacterie.. zelfs op de site van het voedingscentrum staat expliciet beschreven dat het om gerookte vis gaat.

    Listeria | Voedingscentrum

    Gaat het dan toch om iets anders wat rauwe zalm zou kunnen betreffen?
     
  14. Agter

    Agter Fanatiek lid

    May 3, 2012
    2,266
    0
    0
    In een huis
    En op datzelfde voedingscentrum staat bij listeria dat je als zwangere dus beter geen voorverpakte gerookte vis kunt eten...
    Vis | Voedingscentrum
    Niets over niet voorverpakte gerookte vis...:cool:
    Snap jij het nog?
     
  15. DJ89

    DJ89 Lid

    Aug 27, 2012
    9
    0
    1
    Nijmegen
    Tja. Zo kun je aan de gang blijven met alles. Ik ben zwanger, wil niet zeggen dat ik bang in een hoekje moet gaan zitten bij alles wat misschien verkeerd zou kunnen gaan. Ik ga er van uit dat de producten die naar aanleiding van het hele verhaal als approved vermeld staan, gewoon eetbaar zijn.
    Iedereen haar keuze, dat jij het niet eet is alleen maar goed dan.
     
  16. SeaShell

    SeaShell Niet meer actief


    Maar er staat expliciet op de site van het voedingscentum dat je rauwe vis moet vermijden en jij wil sushi eten van rauwe zalm

    Dus dat word dus afgeraden. Sowieso, je twijfelt nu, en voelt je schuldig na het eten schrijf je, dus als je twijfelt moet je het niet doen ( vind ik dan)

    Rauwe vis word iig afgeraden door het voedingscentum, en dat is neem ik aan niet voor niks, ook vele gynaecologen waaronder de mijne raden het af.

    Ik snap wel dat het lekker is, maar 9 maanden geen rauwe vis eten is nu ook geen ramp.
    Ik ben ook wel verslaafd aan filet american en at het 2x per week maar kan het goed laten staan als ik me bedenk waarvoor ik het doe ;)
     
  17. SeaShell

    SeaShell Niet meer actief


    Dan eet je het toch gewoon :( Jou keuze..moet je zelf weten
    Maar je twijfelt zelf zeg je, en voelt je schuldig, en vraagt onze mening, dat snap ik dan niet zo. Als jij denkt dat het geen kwaad kan moet je het gewoon eten
     
  18. DJ89

    DJ89 Lid

    Aug 27, 2012
    9
    0
    1
    Nijmegen
    Ja klopt, dat ging over listeria of de andere gevaren voor zwangeren mbt rauwe vis. Niet over salmonella.. daarom zei ik iedereen eigen keuze.
     
  19. DJ89

    DJ89 Lid

    Aug 27, 2012
    9
    0
    1
    Nijmegen
    Ik kan het wel laten staan hoor :) voor de zekerheid doe ik het ook niet meer.
    Probeer alleen even te begrijpen wat precies het gevaar is, ben gewoon nieuwsgierig.
     
  20. MWB

    MWB Bekend lid

    Dec 7, 2011
    907
    0
    16
    Ik ga regelmatig sushi eten (morgen weer), maar inderdaad dan wel echt verse sushi bij de betere sushitent. Ik neem alleen geen tonijn (ivm de eventuele kwik die daar in zou kunnen zitten). Daarnaast beperk ik de rauwe vis (dus geen sashimi), maar bij onze vaste sushi tent is meer dan genoeg keuze voor andere zaken (ook warm sushi). Dus ik geniet sowieso wel... Ik moet juist bij Sushi meer opletten op mijn bloedsuiker door al die rijst!

    Ik heb wel al met VL afgesproken dat hij op het moment dat ik het ziekenhuis inga voor een bevalling straks in maart bij de sushitent een schotel gaat bestellen met allerlei dingen die ik nu niet zoveel eet! Zodat ik meteen na de bevalling kan genieten (ook van dat broodje filet americain trouwens... en van een niet helemaal doorgebakken biefstuk... en van... nog zoveel meer :) )
     

Share This Page