spruitjes lekker maken

Discussie in 'De lounge' gestart door Sjoon, 27 aug 2013.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Sjoon

    Sjoon Fanatiek lid

    Iemand een recept om spruitjes lekker te maken?
    Ik lust ze eigenlijk niet. vriendje wel, maar mijn kinderen hebben het ook nog nooit gehad.

    dus heb ik ze maar een keer gekocht.
    alleen nu lees ik op internet dat je ze of met een bite moet koken of helemaal zacht.

    Maar eigenlijk wil ik ze niet alleen koken, maar kunnen ze ook lekker gemaakt worden dmv soorten kruiden of iets dergelijks?

    ik moet ze ook wel eten uiteraard haha
     
  2. Mamabram

    Mamabram Niet meer actief

    Mijn vriend haatte spruitjes! Ik persoonlijk vind dat je dingen niet lekker mag vinden maar het wel moet proberen, vandaar mijn poging tot koken van spruitjes voor hem (volwassen vent). Ik kook water met de spruitjes erbij, wacht totdat het kookt, giet het af, weer koud water erbij en nogmaals koken. Dan zijn ze met een bite, beetje nootmuskaat erbij misschien wat kaassaus en klaar! Heerlijk! Mijn vriend vindt ze nu heerlijk.
     
  3. dekilene

    dekilene Niet meer actief

    Beetje nootmuskaat erover en evetueel kaassaus.
    Heeeerlijk krijg er nu ook zin in.
     
  4. robijntje1982

    robijntje1982 Niet meer actief

    mijn man maakt ook wel eens spruitjes voor ons, ik lustte ze nooit maar op zijn manier wel.

    hij doet er gebakken uitjes en spekjes door.
     
  5. Linda86

    Linda86 VIP lid

    Ik ben gek op spruitjes! Mijn kinderen trouwens ook.

    Het lekkerst vind ik het als ik ze even kort kook en dan roerbakken met een uitje en spekjes. Meestal eten we er dan iets van aardappeltjes (gebakken, uit de oven, etc.) bij en een stukje vlees. Maar soms maak ik er een roomsausje van (met crème fraiche) en eten we er spaghetti bij. Dat is (samen met hachee) het lievelingseten van mijn zoontje.
     
  6. goudvis03

    goudvis03 Niet meer actief

    Heb alles al geprobeerd, zelfs met gerookte zalm en zongedroogde tomaten uit de oven. Als je ze vies vindt, blijft het vies, die typische smaak ieeeek. Terwijl ik ALLES lust. Maar wie weet helpen bovenstaande tips! Succes haha!
    (Met honing bakken ook nog gedaan lol)
     
  7. dochters

    dochters Fanatiek lid

    11 jul 2013
    4.894
    15
    38
    Vrouw
    Volgens mij zijn die nooit lekker te krijgen. :p
     
  8. Sjoon

    Sjoon Fanatiek lid

    daarom ga ik het ook voor mijn kinderen wel proberen. ;)

    oke, dat met een uitje en spekjes erbij roerbakken.
    dat is wel een tip, wij zijn gek op spekjes, ui, knoflook enz. en dan volgende keer met een kaassausje (misschien dan he)

    en inderdaad, ik vind ook dat ze niet alles lekker hoeven te vinden, maar proeven vind ik wel belangrijk, anders lusten ze later bijna niks.

    ik ben enorm gek op koken, maar dan juist wel wat aparte dingen, dus niet het standaard koken, vlees aardappels en groenten.
     
  9. Damay77

    Damay77 VIP lid

    18 apr 2010
    13.734
    7.501
    113
    Vrouw
    Met kaassaus of zo'n groentesausje van bijv honig.

    En anders veeeeeeel appelmoes:D
     
  10. Sjoon

    Sjoon Fanatiek lid

    ik moest vroeger eens spruiten eten bij een vriendinnetje, 7 stuks weet ik nog wel.
    bah wat was dat vies.
    sindsdien ook niet meer gehad en dat is eeeehmm wel 18 jaar geleden. (nu ik dit typ dan voel ik me wel oud haha)
     
  11. Sila24

    Sila24 Niet meer actief

    koken met 2 klontjes suiker met een bite daarna roerbakken met olie heerlijk
     
  12. simoontje123

    simoontje123 Fanatiek lid

    18 feb 2013
    1.285
    0
    0
    gastouder bij twee gezinnen
    Omgeving den bosch
    Klinkt gek, maar je zou ze eens kunnen koken in 1/4 water en 3/4 jus de Orange. Gaat de typische smaak van de spruit weg en worden ze wat zoeter. Voor kinderen heeeeeel fijn.
    De tip van doekjes en uitjes en roerbakken ga ik van de week ook proberen! Ik lust ze goed, maar vriend is een pitser.


    Ow en in de kerfst winter is het lekker om er een stamppot van te maken of ovenschotel..
     
  13. Strijkkraal

    Strijkkraal VIP lid

    11 apr 2008
    10.680
    3.692
    113
    kan dat dan??? :D:D:D:D:D

    Ik vind spruitjes echt te goor ... ik kook het ook niet, en mijn dochter zal het dus ook niet eten. Manlief vind ze wel lekker, maar als hij ze wil eten, zal ie dus ergens anders naartoe moeten.

    Mijn moeder vindt ze ook erg lekker, en soms wil ze nog wel eens voor haar en voor mijn man een potje spruiten maken als we er zijn, maar juk ... die geur alleen al *barf*
     
  14. Sjoon

    Sjoon Fanatiek lid

    in ieder geval genoeg tips om ze eens te gaan maken!
     
  15. simoontje123

    simoontje123 Fanatiek lid

    18 feb 2013
    1.285
    0
    0
    gastouder bij twee gezinnen
    Omgeving den bosch

    Ieuuuwww potjes! Die lust ik ook niet!
     
  16. moradora

    moradora Fanatiek lid

    6 mrt 2013
    1.310
    6
    38
    verzorgende
    Provincie Groningen
    ik vond spruitjes te goor tot ik dit recept kreeg van schoonma
    zelf dochter is er gek op

    spruitje even voorkoken
    spekje uitbakken in pan
    paprika reppjes meebakken
    spruitjes bij de pan mee roerbakken
    chilisaus er over (uit zon grote fles) en even laten mee roerbakken

    om je vinger bij op te eten zo lekker!
     
  17. Sjoon

    Sjoon Fanatiek lid

    die klinkt ook goed!
     
  18. Strijkkraal

    Strijkkraal VIP lid

    11 apr 2008
    10.680
    3.692
    113
    Oh, nee ... ze maakt geen "potjes" ... met potje bedoel ik pannetje (verse) spruitjes ...
     
  19. pluk

    pluk VIP lid

    13 dec 2005
    16.246
    4.478
    113
    Klopt heb ze zelfs een keer gehad tijdens een culinair weekend dat we geboekt hadden. Tja wat moet ik ervan zeggen. Het blijven spruitjes :D
     
  20. Lieke1989

    Lieke1989 Niet meer actief

    Hier eten we zo met mosterdsaus,met maïzena en melk saus maken mosterd peper zout en paprika erdoor,speklapjes bakken,jus maken met het bakvet en aardappelen erbij,mmmmm. Ook maar spruitjes gaan halen. En o ja als je ze te lang kookt worden ze bitterder dus met beetgaar koken.( evt onderin een kruisje maken met een mesje)
     

Deel Deze Pagina