spruitjes lekker maken

Discussion in 'De lounge' started by Sjoon, Aug 27, 2013.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. El1983

    El1983 Fanatiek lid

    Sep 19, 2012
    3,561
    0
    0
    Verzorgende IG
    My little castle
    Ik zelf vind ze heeeerlijk, mij vriend vind ze lekker maar is er niet dol op. We eten het niet vaak.
    Ik kook ze totdat ze net niet gaar zijn, op smaak brengen met zout/nootmuskaat en een klontje boter erbij.

    Verder lust ik zelf absoluut geen paprika, probeer het soms wel maar de smaak brrrrrr.
    Alleen als wij een kindje krijgen dan leer ik wel mijn kind van begin af aan alles te geven om te eten.
     
  2. sasjuh

    sasjuh Fanatiek lid

    Jun 8, 2010
    2,558
    1
    0
    operator
    In mijn vel
    Ik kook ze even in groente bouillon en dan snijd ik ze doormidden om ze daarna met spekjes in de pan te bakken.
     
  3. Islah

    Islah Niet meer actief

    Met kaassaus in de oven..? Jammer, mijn man is er ook niet echt dol op dus we eten het hier amper. Mijn schoonvader daarentegen wel en die deed het altijd door de couscous.
     
  4. pardoes

    pardoes VIP lid

    Apr 15, 2009
    7,655
    1,414
    113
  5. senta

    senta Niet meer actief

    Ik lust ze echt niet heb echt alles geprobeerd, spruitjestaart gekookt gebakken, maar kokhals letterlijk als ik ze al sta te koken mijn man en zoontje zijn er dol op.
    Ik heb er nu trouwens enorme zin in al de hele week, hormonen?

    Misschien eens proberen met hacheevlees erbij? Kan ik anders altijd nog snel een potje rode kool voor mezelf erbij maken?
     
  6. Nele87

    Nele87 Fanatiek lid

    Feb 24, 2012
    1,286
    9
    38
    Female
    Ik maak regelmatig hutsepot met spruitjes.

    Ui aanstoven
    Spruitjes (half doorgesneden) erbij, ook even laten meestoven
    Dan aardappels erbij
    Water ingieten dat alles net onder staat
    bouillonblokje erbij (vleesbouillon of kippenbouillon)
    laurierbladjes
    Op een zacht vuurtje laten gaarkoken.

    Op het eind een rookworst in schijfjes erbij, nog even laten meekoken.

    Is heel simpel, maar lekker!
     
  7. souries

    souries Fanatiek lid

    Sep 5, 2011
    2,578
    0
    0
    Zuid-Holland
    hmmm, spruitjes! Ik vind ze zo lekker! haha!

    Wij eten ze met cashewnoten en gesmolten kaas, mjammjam
     
  8. heleentje80

    heleentje80 Fanatiek lid

    Dec 30, 2006
    2,296
    28
    48
    Gent
    je moet een kruisje in hun kontjes zetten (tegen de bitterheid)
    En dan stoven in boter met spekjes en kruiden met nootmuskaat.

    MJAMMIE

    See onderschrift, i luv spruitjes
     
  9. Cindy81

    Cindy81 Fanatiek lid

    Feb 28, 2012
    2,271
    50
    48
  10. Feetjes

    Feetjes Fanatiek lid

    Aug 20, 2010
    1,298
    18
    38
    Kort koken, en dan in de oven met kaas en kerriepoeder erover. Mijn dochtee is er gek op!
     
  11. Vrouw1982

    Vrouw1982 Fanatiek lid

    May 17, 2012
    2,195
    464
    83
    Female
    Ik vind het lekker als je ze roerbakt. Daar worden ze wat zoeter van. Je hoeft ze dan niet eerst te koken.

    Ik maak ze met rode peper en citroenrasp en dan spekjes erdoor, maar dat is voor kinderen niet echt lekker.

    Je kunt eens googlen op recepten met geroerbakte spruitjes. Staat vast wel wat lekkers tussen.
     
  12. A2CA

    A2CA Niet meer actief

    ik kook ze zacht ( net zoals aardappels met vork erin prikken ) afschudden, boter in ketel en smoren dan wat nootmuskaat erover en ze zijn heerlijk
     
  13. Janna

    Janna Fanatiek lid

    O lekker, het wordt weer spruiten-tijd! :D

    Ik doe ze vaak in een groentenprutje voor bij de rijst:

    spruitjes even voorkoken
    ui, gember en veel champignons roerbakken.
    Ketjap erbij.
    Spruitjes erbij en kort laten pruttelen.

    Op het bord dus met rijst. Ook cashewnoten erbij.

    Zoals je ziet is het zonder vlees (ik eet vaak vegetarisch), maar je kunt het vast wel combineren met vlees. Stukjes kip passen denk ik goed. (Dan misschien wat minder champignons en cashewnoten.)
     
  14. beschuitje

    beschuitje Fanatiek lid

    Jun 9, 2010
    4,556
    0
    36
    Female
    Ik eet ze altijd zo :

    Spruitjes koken.
    Kipblokjes samen met wat uitjes bakken.
    Champignons bakken.
    Gekookte spruitjes erdoor even mee roerbakken.
    Alles in een ovenschaal en daarbovenop voorgekookte aardappelschijfjes met een klein beetje geraspte kaas erover.
    Voor ons is dat een feestje. Ik doe het ook vaak met broccoli zo.
    Eet samelijk !
     
  15. evi83

    evi83 Fanatiek lid

    Apr 10, 2011
    2,748
    0
    0
    NULL
    NULL
  16. MamaTal85

    MamaTal85 Fanatiek lid

    Sep 13, 2011
    2,088
    204
    63
    NULL
    NULL
    Ik kook ze altijd niet helemaal gaat, met een kruisje in de onderkant, daarna bakken we ze nog even met parmezaanse kaas! Jummie!

    En mijn man at ze vroeger altijd gebakken met satesaus! Nu ik beste vriendinnen ben met zijn ex weet ik waar hij het van heeft! :p
     
  17. sem frummel

    sem frummel Fanatiek lid

    Oct 21, 2011
    2,386
    1
    36
    verzorgende ig
    o spruitjes zijn super lekker

    ik eet ze t liefst gewoon naturel

    maar lekker is ook met een kaassausje of groentesausje en beetje nootmuskaat
    of met uit en spekjes en champignons
     
  18. Sjoon

    Sjoon Fanatiek lid

    Ja, geslaagd!!

    Haha.

    Eerst gekookt met iets suiker en beetje maggi (10 min)
    Daarna door de helft gesneden. Spekjes, uitje, champignonnetje gebakken, spruitjes erbij en wat chilli saus.

    Zoontje vond dit wel lekker, dochter nog niet. Maar dat komt vast og wel.
    Zelfs ik vond het heerlijk, en dat voor een anti spruit eter :)
     
  19. sasjuh

    sasjuh Fanatiek lid

    Jun 8, 2010
    2,558
    1
    0
    operator
    In mijn vel

    Klinkt jummie in elk geval! :D
     
  20. Abri

    Abri VIP lid

    Jun 16, 2010
    12,423
    3
    38
    Wij eten ze of gewoon gekookt, of gewokt in een gerecht met andere groentes, in hartige taart met spekjes ed of in een schotel met aardappelpuree, paprika, uitje en satésaus. Op die laatste manier heeft mijn man ze leren eten ;)
     

Share This Page