Zelf taarten maken, show je zelfgemaakte taart!

Discussion in 'De lounge' started by Esmaralda, Nov 16, 2011.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. engeltje23

    engeltje23 VIP lid

    Aug 14, 2011
    9,348
    0
    0
    @ vivi: nog gefeliciteerd met je meisje! Ben benieuwd naar de taart!

    @ nijntje: zelf ook nog op zoek naar een goed recept, liefst koemelkvrij, dus kan je helaas niet helpen. Had zelf van de week bananenmuffins gemaakt, maar vond het recept tegenvallen eerlijk gezegd.

    @ 2jees: heb je de taart ondertussen al gemaakt? Wel showen he!
     
  2. minon

    minon Niet meer actief

    Heb ze gisteren ook gemaakt en de smaak is wel lekker maar ze zijn niet gerezen (zelfrijzend bakmeel gebruikt) dus was beetje kleffe hap.
    Nu las ik ergens weer dat je natte en droge ingrediënten apart van elkaar moet mixen en dan de droge door de natte spatelen en dan direct de oven in. Kijk je in een ander recept en daar staat weer met de mixer salles door elkaar mixen. Bij de ene moet je de boter smelten, bij de andere niet. Vond er zelfs nog een die de eieren het witte en het gele appart opklopte. Weet het dus ook niet :)
     
  3. oudjaarsvlinder

    oudjaarsvlinder Niet meer actief

    Ons eerste taartje van bumba was een succes. Gelijk de vraag gehad of we er van de week een taart willen maken voor een jarige met thema waterpolo.
     
  4. engeltje23

    engeltje23 VIP lid

    Aug 14, 2011
    9,348
    0
    0
    @ nijntje: hier idd precies hetzelfde probleem! Ik heb zelf idd ook eerst alle droge dingen goed gemixt en later alles bij elkaar gevoegd beetje bij beetje. Ik vond t deeg zelf al te droog, dus heb er later ook nog een ei bijgevoegd, maar nee...op de smaak na was het geen succes!
    Ik heb van mijn oma nog een eeuwen oud taarten kookboek gehad, ik zal eens kijken of daar iets in staat!

    @ oudjaarsvlinder: wat fijn dat het zo'n succes was! En wat leuk dat ze dat gevraagd hebben, ga je het ook doen? Misschien kun je ook wel die piping gel gebruiken om er een zwembad van te maken!

    Mijn volgende taart wordt denk ik een pieten taartje ( ja gewoon een ZWARTE piet :D ). Wil dan ook een speculaas cake proberen te maken daarvoor.
     
  5. perzik

    perzik Fanatiek lid

    Jul 25, 2012
    1,263
    0
    0
    Vandaag door mijn vriend gemaakt! Erg lekker!
     

    Attached Files:

  6. chocotof

    chocotof Bekend lid

    Dec 28, 2010
    704
    1
    0
    Werkveld jeugdzorg
    Achter de duinen
    Whoohoo!! Lekkerrr! Doe mij ook zo een vriend:p
     
  7. lydian

    lydian Niet meer actief

    Perzik, zien d'r heerlijk uit. Heb je een recept voor mij?
     
  8. perzik

    perzik Fanatiek lid

    Jul 25, 2012
    1,263
    0
    0
  9. engeltje23

    engeltje23 VIP lid

    Aug 14, 2011
    9,348
    0
    0
    Mmmm, ziet er goed uit die bokkenpootjes!!

    Was net ff bezig om m'n taartjes op FB te zetten en toen kwam ik nog een simpel snel taartje tegen. Misschien leuk voor de beginners onder ons?
    Is een gewone ( zelfgemaakte ) cake, met daarop gespoten roosjes van boter crème.
     
  10. oudjaarsvlinder

    oudjaarsvlinder Niet meer actief

    Ja ik heb toegezegd, ml zit nog werkeloos thuis en die maakt de taart en vulling. Het wordt een waterpolo'er die met hoofd en armen bovenop uitsteken, proberen de bal te pakken. Voeten steken aan de zijkant uit. Verder komt de naam ook op de taart. Verder niet te veel decoratie op de taart ivm met tijd. Ik ga door de blauwe kleur een lichte blauw of wit kneden zodat het op golven lijkt. Morgenochtend naar de winkel gaan om spullen te halen.
     
  11. 2jees

    2jees Niet meer actief

    Engeltje, nee morgen!!
     
  12. mel78

    mel78 VIP lid

    Feb 12, 2008
    8,320
    242
    63
    Leuk rozencakeje! Ik wil het weeken petit fourtjes gaan maken, met vlindertjes. Ben benieuwd of het gaat lukken.
     
  13. Roxyroxx

    Roxyroxx Niet meer actief

    Ik heb in t weekend cheesecake gemaakt haha, geen versieringen o.i.d., daar vind ik tegenwoordig echt de tijd niet meer voor, maar de cheesecake was ook heeeeeeeerlijk! Was met witte chocolade en aardbeien. Erg lekkere combi.
     
  14. marl0es

    marl0es Actief lid

    Mar 29, 2012
    299
    0
    0
    werk met kinderen en we zijn bezig om zwanger te w
    Is er iemand bekend met taarten maken voor 1e verjaardagen? Het is nog niet zover maar ik kan niet wachten... Ik wil eigenlijk een nijntje taart weet niet of dat bestaat of dat iemand deze kan maken???? Groetjes
     
  15. engeltje23

    engeltje23 VIP lid

    Aug 14, 2011
    9,348
    0
    0
    Klinkt lekker roxyroxx!

    @ marloes: natuurlijk bestaan er Nijntje taarten.... Je kan van ieder thema dat je bedenkt een mooie taart maken!
    Ik heb voor de dochter van mijn beste vriendin voor haar eerste verjaardag toevallig ook een Nijntje taart gemaakt.
     
  16. vivi

    vivi VIP lid

    Mar 3, 2007
    10,569
    0
    0

    Thanks, de foto komt straks krijg hem via de tablet er niet op haha
     
  17. vivi

    vivi VIP lid

    Mar 3, 2007
    10,569
    0
    0
    oke ff ingelogd op de pc dus hier komt hij dan, hij is niet perfect maar was wel lekker ;)

    1381418_599307316798306_1707875308_n.jpg
     
  18. vivi

    vivi VIP lid

    Mar 3, 2007
    10,569
    0
    0
    enigste wat ik merkte is dat de taart deed zweten, ik had hem vanwege tijdgebrek iets eerder gemaakt en ingevroren zaterdag ook echt 24uur van te voren eruit gehaald en 2 uur voor gebruik uit de koelkast gezet maar toch was de fondant vochtig,
    iemand idee wat ik fout gedaan heb???

    wil namelijk voor de kerst er ook een maken maar aangezien ik in december heel veel werk wil ik die eerder maken dus tips zijn welkom
     
  19. engeltje23

    engeltje23 VIP lid

    Aug 14, 2011
    9,348
    0
    0
    Leuk taartje hoor!!

    Waarschijnlijk zijn de temperatuur verschillen toch te groot geweest en is hij daarom gaan zweten. Het is mij zelf ook nog nooit gelukt zonder dat ie is gaan zweten dus wat ik doe als ik niet veel tijd heb is de taart een paar dagen van te voren bakken en vullen ( niet afsmeren nog ) en dan in de vriezer. De figuurtjes voor erop maak ik ook vast van tevoren en bewaar ik in een luchtdichte bak op een droge plek. De dag ervoor haal ik de taart uit de vriezer en als hij ontdooit is smeer ik hem af en bekleed ik hem.
     
  20. 2jees

    2jees Niet meer actief

    Hmm ik heb vast wat voorbereidingen gedaan, maar moeilijk glad te krijgen om een vierkante taart zeg!

    Enne, de pipinggel blijft gewoon vloeibaar hoe zou dat kunnen? Of moet het echt een nacht staan ofzo? (Zit nog in de pan hoor).
     

Share This Page