Ik maak op elke verjaardag wel weer wat anders. Mini falafel met zelfgemaakte knoflook saus Mini samboeksa (soort pastei) gevuld met verschillende soorten kaas Basbousa (baklava) Gevulde wraps Tomaatjes met mozzarella en basilicum Zelfgemaakte eiersalade Gegrilde stokbroodjes met tonijn, kappertjes en een currymayonaise Blokjes kaas met mosterd Soorte rauwe groentes met dip
Voor de beeldvorming. Ik zou zeker ook wat fruit en groenteschalen maken voor diegenen die wat gezonder willen. En dan verder vlees en vis hapjes en wat sandwhiches en dergelijke. Van de taarten kan je dus ook nog een leuke schaal maken als je deze in kleine partjes snijdt. Veel plezier!
Hier de link naar een blog waar ik het recept vandaan heb gehaald. Zelf heb ik alle ingrediente verdubbeld en kom dan tot ongeveer 30 cakepops uit. Ik ga ze vanavond zelf ook weer maken, zo lekker!! Uit mijn keukentje: Hartige cakepops
Tortillachips bestrooien met (vers)geraspte kaas, even 10 minuten in de oven, serveren met tomatensalsa en guacamole Stukjes börek gevuld met kaas of gehakt Kisir (bulgursalade) Pogaca (gevulde broodjes) Stukjes hartige taart met bijvoorbeeld zalm, brie en prei
Toastjes met ham/prei salade ( zelfgemaakte) is hier een favoriet. Toastje met eisalade is ook erg lekker. Kleine knakworstjes, makkelijk en veel in een pot. In een grote schaal, prikkers er bij en bakjes met wat sausjes en klaar is kees!
Wij hebben laatst op het werk wraps gemaakt. Grote wraps en die in vieren gesneden en in een cupcake vorm gedaan en daarin gevuld met gehakt en mexicaanse groenten en geraspte kaas erover. Was heerlijk en zag er leuk uit!