Ik heb zuurkool gekregen van mn sm, maar het is misschien 10 jaar geleden dat ik het gegeten heb. Weet iemand een lekker zuurkool recept, ook wat kinderen lusten.
Die van mij zijn er gek op! Ik spoel de zuurkool af, hoe vaker je spoelt hoe minder zuur het wordt. Even koken, spekjes bakken, aardappels koken. Zuurkool, aardappels, spekjes en rozijnen/kleine stukjes ananas door elkaar. Beetje melk erbij en goed stampen. Dan in een ovenschaal, geraspte kaas, beetje boter en paneermeel eroverheen. In de oven op 200 graden tot er een lekkere kaaskorst op zit. Wij eten het dan vaak met een gebakken beenham met honing-mosterd saus.
jaaaaaaaaaaa pakje van knorr, Zuurkoolovenschotel met creme fraiche, heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk!!
Als ik de zuurkool gestampt heb, dan gooi ik er ananas doorheen en doe het in een ovenschaal en strooi er paneermeel overheen en zet het dan nog een kwartiertje in de oven. Heerlijk!
Nou ik heb de ovenschotel voor zuurkool van knorr gehaald. Heb zelf nog ananas en rozijnen in huis, die wil ik er ook aan toevoegen. Ben benieuwd of het lekker gaat worden.