Lekker pastarecept met broccoli?

Discussie in 'De lounge' gestart door KimK, 6 mrt 2014.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. KimK

    KimK Niet meer actief

    Hoi dames.

    Ik heb wat veel broccoli en wil daar iets lekkers met pasta van maken. Enige maar: onze zoon heeft kma dus er mag niks van room of melk in.

    Heeft iemand soms een lekker recept???
     
  2. IS88

    IS88 Fanatiek lid

    8 jul 2012
    1.133
    1
    38
    NULL
    NULL
    Spaghetti koken. Uitje snipperen, fruiten. Een goudsalami in blokjes snijden en bij de ui doen. Paar minuutjes bakken. Ondertussen broccoli paar minuten koken en bij het salami-ui mengsel doen. Pittige pastasaus erbij doen en opwarmen. Spaghetti en pastasaus op een bord doen, eet smakelijk!
     
  3. sidmick

    sidmick VIP lid

    23 jun 2008
    17.803
    4.183
    113
    Ik doe altijd plat gesneden kipfilet in een ovenschaal, daaroverheen knoflook en italiaanse kruiden, daarover rode saus en afdekken met mozerella. Even in de oven en serveren met brocolli en pasta.
    Of gewoon broccolli met een simpele kaassaussaus (maar dat mag denk ik niet?) en een lekker stuk vis.
     
  4. Linana

    Linana Niet meer actief

    Broccoli koken, pasta koken, kipfilet grillen, wat plakjes ontbijtspek in stukjes snijden en bakken.
    Uitje fruiten, knoflook fruiten, broccoli erdoor, de kip en spek, wat pesto erdoor en dan de pasta

    Eventueel kan je er voor jullie een lepel crème fraiche bij doen op je eigen bord, maar zonder is ook heel lekker :)
     
  5. KimK

    KimK Niet meer actief

    Lekkere receptjes! Ik laat jullie morgenavond weten wat het is geworden :D!

    Mozzerella mag de kleine man ook niet dus weet niet of dat recept ook zo lekker is :)

    En meer recepten zijn welkom!!
     
  6. Noeska

    Noeska Fanatiek lid

    22 jan 2007
    1.225
    0
    0
    Pasta met broccoli en zalm is hier een dikke hit! (vanavond toevallig ook op het menu)

    Pasta en broccoli koken. Uitje en knoflook snipperen en even bakken, zalm erbij en dan boursin cuisin er door roeren. Vervolgens de broccoli en pasta erbij en klaar! Dit is wel met koemelk, maar tijdens mijn koemelkvrije dieet gebruikte ik soja-room waar ik dan extra knoflook en verschillende kruiden bij gooide. Dat was ook erg lekker!

    Buffelmozzerella mag overigens wel bij kma!
     
  7. raspberry

    raspberry Niet meer actief

    Mag hij wel soja? Wij maken altijd pasta met zalm en broccoli en dan in plaats van slagroom gewoon sojaroom.
    Broccoli kort koken zodat het beetgaar is, zalm roerbakken met zout en peper, room erbij, gekookte pasta en de broccoli erbij en klaar.
    Voor onszelf dan op ons bord nog geraspte kaas er over, als we daar zin in hebben en dan kun je heerlijk eten :)
     
  8. raspberry

    raspberry Niet meer actief

    Verder is de pastasaus van C1000 eigen merk uit pot ook koemelkvrij :)
     
  9. KimK

    KimK Niet meer actief

    Echt jammer want hij is ook allergisch voor soja! Echt zo rot voor de kleine man. Daarom vind ik nieuwe recepten bedenken ook erg moeilijk!
     
  10. Onje

    Onje Niet meer actief

    Wij eten vaak

    Broccoli met spekjes uien champignons geruld gehakt en af en toe doe ik er een bakje kruidenkaas doorheen
     
  11. tuc

    tuc Niet meer actief

    Oe dit klinkt goddelijk
     
  12. Linana

    Linana Niet meer actief


    Dat is het ook!
    Vooral met de crème fraiche erdoor, maar zonder is het ook heerlijk :D
     
  13. raspberry

    raspberry Niet meer actief

    Ipv sojaroom dan kokosmelk?
     
  14. raspberry

    raspberry Niet meer actief

    pesto bevat altijd kaas :( Is dus niet melkvrij.
    't Is wel een lekker recept trouwens :)
     
  15. Devilschase

    Devilschase VIP lid

    1 dec 2007
    21.155
    8.129
    113
    Generaal zonder leger.
    Flevoland
    In ovenschaal:

    Laagje geitenkaas, aardappelschijfjes en hamblokjes
    Broccoli eroverheen
    Laagje geitenkaas en hamblokjes
    Laagje broccoli
    Aftoppen met geitenkaas

    In de oven

    Klaar

    In de oven
     
  16. KimK

    KimK Niet meer actief

    Ja! Dat mag hij wel hebben. Hij had laatst ook bijv ijs obv kokosmelk (met zijn verjaardag hihi). Maar is kokosmelk niet te overheersend???
     
  17. Devilschase

    Devilschase VIP lid

    1 dec 2007
    21.155
    8.129
    113
    Generaal zonder leger.
    Flevoland

    Valt mee, je kan ook amandelmelk halen bij de natuurwinkel!
     
  18. KimK

    KimK Niet meer actief

    Ik ben zelf nog een beetje huiverig voor amandelmelk. Ik ben zelf allergisch voor noten vandaar. Ik heb voor de kleine man wel rijstemelk. Iemand daar ervaring mee als vervanging???
     
  19. Aylen

    Aylen Niet meer actief

  20. raspberry

    raspberry Niet meer actief

    Voor bakken en zoete gerechten OK. Voor hartige gerechten vind ik het niks. De rijsteroom, (ja, die heb je dus ook) is echt te smerig voor woorden :(
     

Deel Deze Pagina