Het schijnt dat men in belgie gewoon filet american eet enzo? Daar worden ze bij 12 wkn geprikt op toxoplasmose?
Nee, het is geen rauw eiwit, het is gepasteuriseerd eiwit. Dat gebruiken ze voor bijna alles uit de fabriek, ook chocolademousse enzo wordt met gepasteuriseerd eiwit gemaakt. Alleen als je zelf verse vegetarische filet americain maakt, dan is het met echt rauw eiwit.
Och wat maken sommige zwangere het zichzelf moeilijk. Aan rauwe producten zit een risico. Ik eet dat dan niet maar overdreven is het allemaal tegenwoordig wel. Er wordt steeds weer wat nieuws bedacht. Als de gevaren echt zo extreem waren dan had de huidige generatie zwangeren niet eens bestaan omdat vroeger alles gewoon gegeten werd. Dat broodje aap verhaal over voorverpakte producten is echt onzin. Weer iets wat op internet voorbij kwam en dus iedereen maar klakkeloos overneemt. On topic..... vegetarische filet is inderdaad echt vies en totaaaaaaal geen vergelijking met de echte. Dus zou het nog even uitzingen als je er echt zin in hebt hahaha
Haha ja hoor meer dingen dat t echt niet lekker is... Vroeger mocht je ook helemaal geen brie en tegenwoordig mag je de supermarkt kaasjes wel gewoon eten dus er is wel veel onduidelijkheid vind ik. Alleen de kaas met zwarte stickers (bij de ah) mag niet. Daarom zitten die stickers er ook op. Ik neem qua vlees en vis gewoon geen risico. Ook niet sushi bij een sushi restaurant waar ze beweren dat de vis vers is. Wel jammer. Ach nog 21 weken. Ik smacht echt naar biefstuk, carpaccio, filet americain en sushi etc. En heb het boodschappen lijstje voor m'n vriend voor na de bevalling al klaar liggen ! Haha !
Hoevaak ben je zelf ziek geworden van al die producten die beschreven worden? Vast niet vaak toch? Zwangeren worden niet sneller ziek van rauwe producten, alleen zijn de gevolgen wat anders.. Aldus de gyn. Dus een beetje relaxed mag wel en koop en bereid je eten met gezond verstand
Het is niet geheel brooje aap verhaal Het is feitelijk bewezen dat er bij voorverpakte vleeswaren listeriabacterie is aangetroffen. Echter niet in de hoeveelheid die gevaarlijk kan zijn, maar het is er wel. Mijn verloskundige kwam er mee, hun geven dit aan, en net zoals je met zoveel dingen het zekere met het onzekere neemt, was hun advies doe het niet. Nou maakte het voor mij niet zoveel uit, ik koop meestal alles bij slager/kaasboer of versafdeling.
Ik zeg niet dat ik per definitie niks eet wat voorverpakt is, want de kaasje (zoals brie) eet ik gewoon hoor. Ik vind voorverpakte vleeswaren sowieso niet zo lekker. Ik ga kocht altijd al mijn vleeswaren bij de slager en de gewone kaas bij kaasboer omdat het gewoon lekkerder en goedkoper is
Ik zit echt met verbazing te lezen. Sommige maken het zichzelf zo moeilijk en zoeken achter vanalles iets verkeerds. Vegetarische filet mag je hebben! Er zit echt geen rouw ei in. Het is allemaal verwerkt en er zit echt geen vlees in. Ik ken het spul. Ik vind het wel lekker, maar het smaakt idd niet naar de echte filet. Het is wel enorm vettig. Mocht je het toch niet vertrouwen dan gewoon niet doen en een paar maandjes wachten en manlief na de bevalling op pad sturen voor een broodje filet.
Als er echt rauw ei inzit, is het dus ook niet houdbaar..... Dan moet je het op de dag dat het gemaakt is, gelijk opeten. Er is dus ern verschil tussen rauw eiwit en gepasteuriseerd eiwit.
Toxoplasmose overleeft diepvriestemperaturen (min 2 dagen) niet, dus als je enorme zin hebt in biefstuk of carpaccio met kerst: nu invriezen en eerste kerstdag weer ontdooien.. probleem opgelost! Dan wel heel vers kopen en gelijk invriezen om salmonella etc voor te zijn, maar kan dus wel, staat ook op de site van het voedingscentrum bij de tabel met te vermijdenlevensmiddelen..
Wat maken mensen het zich zelf toch moeilijk. Geniet van je zwangerschap en probeer niet krampachtig overal op te letten. Want iedereen zegt weer wat anders wat je wel of niet mag eten. Gewoon logisch nadenken.
Ik dacht juist dat het veiliger is om wel die verpakte fabrieksvleeswaren te eten en dat vleeswaren van de versafdeling juist niet goed zijn..(die zijn volgens mij ook minder lang houdbaar) Ik hoop niet dat het waar is dat die fabrieksvleeswaren niet goed zijn want ik eet wel dagelijks vleeswaren op brood.
Ik weet niet wat veilig is, het is idd dat er de laatste tijd vaak van producten word geroepen dat het niet "veilig" is maar achteraf blijkt er dus weinig tot niks aan de hand te zijn Als de fabriek zich aan de hygiene regels houdt is er niks aan de hand, en dat geldt dus ook voor de vers afdeling van de supermarkt en de slager.
Zwangeren worden wel degelijk sneller ziek van bacteriën. Als zwangere hoor je onder de zogeheten YOPI (young, old, pregnant, ill) groep. Deze groep mensen worden sneller ziek van micro-organismen vanwege hun verminderde weerstand. Als gewoon "gezond" mens mag je echt heel erg veel bacteriën binnen krijgen voordat je er zien van word (met een paar uitzonderingen waar je bijvoorbeeld er maar 500 van mag binnen krijgen voordat je ziek word) Ik werk in een voedingsmiddelen lab gespecialiseerd op microbiologisch gebied. Producten hebben eigenlijk hoge grenzen m.b.t. hoeveelheid bacteriën er in mogen zitten. Zelfs de grens van darmbacteriën in voedingsmiddelen ligt toch vrij hoog. (heel vies idee, dat klopt, maar als je producten gewoon goed verhit is er niets aan de hand) Meeste rauwe producten hebben trouwens wel een aan-/af-wezigheid grens voor bacteriën als salmonella en listeria.
Ik eet zelf nooit filet americain. Maar had er nu ineens zin in haha. Dus heb ook de vegetarische gekocht van Vivera ofzo. Ik vind het heerlijk. Lijkt niet op de echte, heb het wel eens geproeft. Maar het is wel lekker, lekker pittig smaakje zit er aan. En ik leef nog hoor, en niet ziek geweest niets.
Hahaha hilarisch topic. Ik zie hier wel eens gedramaqueen gedrag voorbij komen, maar deze is nieuw!! :Hahaha Tuurlijk mag vega vlees wel. Tenzij je coeliakie hebt, dan moet ke deze skippen want hij is op basis van tarwe gemaakt. En, nee, er zit geen rauw ei in.