Ik maak weleens Surinaamse kip, en dat in stukjes aan een prikkertje. Heb die manier zelf bedacht en het is een groot succes. Maar of het echt gezond te noemen is? Surinaams eten!: Surinaamse kippenpootjes Het hoeven geen kippenpootjes te zijn. Kipfilet is ook prima. Lekker met Surinaamse zuur (komkommer en ui op zuur)
Ik bedenk me net dat mijn hapjes op tafel altijd multi culti is. Zo maak ik vaak even snel Turkse loempia's (Sigara börek) met feta en peterselie als ik visite krijg.
Augurk in boterhamworst of kipfilet ham met augurk maar hier doen de bittergarnituur toch echt het beste. Van gezonde eten word haast niet gegeten. Chips n de bitterballen zijn altijd zo op
Wrapjes! Gewoon van die kant en klare wrap pannenkoekjes, en dan met plakje kipfilet, sla en roomkaas of met zalm en room kaas, eiersalade met sla, komkommer salade met plakje ham en sla, je kan veel variaties bedenken hihi En iedereen lust het vaak wel Of simpele gevulde eitjes! Laten koken en dan door de midden snijden en het gele telkens in een bakje doen daar verschillende soorten kruiden die je lekker vind door doen mayonaise der door in spuitzak en vullen maar die lege helftjes hihi
Hartige taart maken met bladerdeeg, spekjes en roerbakgroenten. eengsel met kookroom en een sterke kaas doorheen. Dit bakken in de oven een dag van tevoren en dit in blokjes met prikker koud servere
Het is achterhaald dat dierlijke vetten fout zijn. Plantaardig onverzadigd vet is niet geschikt om te verhitten. Dan komen er transvetten vrij. Zolang alle chips nog in zonnebloemolie wordt gebakken, is het dus ongezond.
Bedankt voor de tips We hebben het alleen zo druk gehad met alle voorbereidingen dat het niet al te gek wordt morgen Gewoon chips, nootjes, worst, kaas. En ik heb bij een italiaanse groenten boer hier dipjes gehaald met soort van soepstengels en wortels + komkommer om te dippen. Verder augurken in ham
Plantaardige olieën bevatten nooit transvet, ook niet als je ze verhit. En bijv. zonnebloemolie heeft een hoger kookpunt dan de temperatuur van frituren. Transvetten zitten in dierlijke verzadigde vetten en in margarine.
Worteltjes met humus medjoul dadels Gedroogd fruit prikker met fruit (aardbei, druif, ananas) aardbeien gedipt in zeer pure chocolade speltcake met appel div groenten met een dip van franse kwark met kruiden verse ongezouten (rauwe) noten kokosblokjes
Hier waren de rolletjes gemaakt van parmaham en zalm, daaroverheen roomkaas, rucola en pijnboompitten een succes! Ow en wraps met kaas en tomaat wat kruiden, zoale oregano of basilicum en eventueel salami (niet echt gezond denk ik) even in de oven zodat de kaas smelt.