Wij hebben vorige week super lekkere aioli gevonden bij de lidl maar die is niet heel erg lang houdbaar. Nu is mijn vraag dus kan je aioli invriezen zonder dat het na het ontdooien ranzig word?
hoi hoi, wij maken de aioli altijd zelf en ja deze kan je invriezen. let wel op dat je dit in een plastic bakje doet en niet in glas
ja glas knapt in de vriezer! zeker als je een nieuw potje hebt en het dus ongeopend (vacuum) in de vriezer zet. zou goed kunnen als het maar tot 3/4 gevuld is dat het dan niet knapt, geen idee eigenlijk. ik zelf gebruik altijd bakjes, dit ook omdat ik het makkelijk stapelbaar vind