Hallo allemaal, Namens de ouderraad hangen wij vanavond weer lijsten op voor het kerstdiner. Op onze lijsten kunnen ouders inschrijven voor kerstdiner. Een aantal dingen hebben we al voorgeschreven omdat die altijd (vaak) gekozen worden. Daarnaast hebben we, vanwege de multi culturele oogpunt van de school, gekozen om per categorie ( drinken, brood, koude gerechten, vega, vlees en zoet) een maximaal gerechten te laten inschrijven. Nu wil ik ook een ideeën lijstje opstellen die erbij kan worden gehangen ter inspiratie. ik heb al een gedeelte maar meer is altijd welkom.. Dus wie helpt mij aan ideeën voor onze categorieën? - drinken - brood - koude gerechten - vegetarische gerechten - vlees of kip - zoete/dessert gerechten Alvast bedankt voor het meedenken..
Snoeptomaatjes, komkommer, worteltjes Fruit-toetje (spies/stukjes), yoghurt bakjes Hartige taart Koekjes/cakejes Bladerdeeg hapjes (kaasstengel, knakworst, appelflap etc) Gehaktballetjes met tomaten en of satesaus Aardappelbolletjes/partjes/blokjes/puree Lasagne/spaghetti schotel Blokjes kaas en plakjes worst Tulband, stokbrood met kruidenboter, kerststol
Drinken: - warme chocomelk met slagroom; - appelsap; - siroop; - andere vruchtendrank; - melk. Brood; - stokbrood; - turks brood; - brioche. Koude Gerechten; - stukjes komkommer, tomaatjes, paprika, wortel, eventueel met een dip; - wraps met ham, kipfilet etc. en wat sla. Vegetarische Gerechten; - pasta met tomatensaus en/of kaas; - ratatouille; - aardappelkroketjes. Vlees; - drumsticks/kippenvleugeltjes; - gehaktballetjes; - pasta met bolognese saus of carbonara. Toetjes; - cupcakes/muffins/cakepops etc; - ijs; - plak cake en versieren met slagroom en dingen als hagelslag etc. Verder; - patat; - rijst; - aardappelpuree.
Drinken: Bowl/cocktails zonder alcohol met rood fruit, Karkade (hibiscusthee, smaakt beetje cranberry-achtig, kan warm of koud. Wel flink zoeten.) en/of andere kerstthee-soorten. Zoet: tutti frutti (met ijs of hangop), tulband-dingen, torentjes met soesjes...
hier zijn Donuts altijd favoriet (met name bij de kleuters) - dus of ze nu op de lijst komen of niet: Die komen er zeker.
Hier bedenken de kinderen uit elke klas het met elkaar, is dat geen optie? Dan weet je zeker dat er dingen op komen te staan die zíj graag willen zien die avond en die daardoor dus ook op gaan Wij hebben, naast wat de kinderen verzinnen, altijd nog een paar open opties die je zelf in kunt vullen. Vorig jaar waren er tig ouders die stonden op te scheppen over hoe vreeeselijk lang ze wel niet in de keuken hadden gestaan en die gedecoreerde schalen bij zich hadden waar ik niet eens aan kon zien wat het was Aan het eind van de avond waren de meeste schalen nog zo goed als vol. De kant en klare danoontjes, met een parapluutje erin om het feestelijker te maken, waren wel op Ik kan me voorstellen dat de kinderen in de hogere klassen graag iets 'volwasseners' zien, maar nogmaals; laat het ze lekker zelf bedenken ♥
Als juf zou ik zeggen hou het simpel. Te veel kokkerellen is bij kids vaak niet in trek. Wat hier goed gaat zijn kipkluifjes, pizza, worstenbroodjes, loempia's. Veel plezier alvast
Bij ons vroeger op school kregen we standaard een stampot buffet. Hutspot, boerenkool, andijvie, zuurkool. Een paar ouders deden dan de rookworst/spekjes/vegaburgers. Een paar ouders appelmoes en de jus. Een paar ouders pannen stampot maken. Een paar ouders regelden een toetje.
Vorig jaar hadden we (dochter en ik samen) cakejes gemaakt met groene topping er op. Het was een kerstboompje met balletjes er op. Erg leuk en viel goed in de smaak
Hoeveel moet er van elk gemaakt worden? Heb het idee dat je van alle gerechten precies de hoeveelheid van de aantal kids maakt, dat het dan best veel is.....
Leuk! Ik lees even mee. Idee van dochter (toen ik vroeg wat zij mee wilde nemen naar het kerstdiner): pudding. Mja, nog maar es ff nadenken en kijken wat ik allemaal in kookboeken (en met name dessertkookboek) kan vinden.
Dat is een leuk idee zeg. Wij zitten als kerstcommissie met hetzelde dilemma, maar toch besloten om dit jaar toch nog maar even voor het oude (verouderde) vertrouwde te gaan. Wij hebben houten kerstbomen waar papieren kerstballen op hangen met gerechtjes/produkten (minipizzas, komkommers, kruidenboter, gehaktballetjes, kipkluifjes etc.) Hierop schrijf je je naam als dat gaat kopen/bereiden. Zo wordt ons buffet samengesteld. Volgend jaar wellicht jullie manier. Hoop hier ideeën op te doen.