Ik ben lichamelijk uitgeput doordat ik de gehele zwangerschap al misselijk ben inclusief overgeven. Huishoudelijke taken, waaronder dus ook koken zijn enorm zwaar voor mij. Nu wil ik toch ervoor zorgen dat er elke avond een gezonde maaltijd op tafel staat. Maar dit moeten wel makkelijke maaltijden staan waar ik niet lang voor in de keuken hoef te staan. Dus kom maar op met de makkelijke maar gezonde recepten!
kip gehakt kruiden en rullen. Uitje erdoor en stukjes paprika. Daarna gesneden spitskool erdoor met een scheut ketjap manis. Flink kerriepoeder en evt drupje tabasco. Lekker met rijst of aardappels broccolisoep met scampi. broccoli koken...uitje en champignon met wat knoflook aanfruiten. Daarna bij de broccoli. Dit pureren met de staafmixer met daarna een flinke eetlepel boursin. In een koekenpan paar scampi bakken en deze door de soep doen. lekker broodje erbij klaar zoete aardappel in repen roosteren. Daarna lekker geitenkaas erdoor en dan met stukje vlees ofzo.
Mie koken, kipblokjes (gesneden kopen) kruiden en bakken, miegroenten uit een zakje erbij bakken en husselen maar? Ik ben niet zo van de voorverpakte dingen maar dit is voor jou wel handig denk ik Of zoeken op eenpansgerechten?
Hier hetzelfde probleem. Ik kook gewoon makkelijk. Bijvoorbeeld een pan met pasta en een pan met groente of een pan met aardappel en een pan met groente. Dat hoef ik alleen maar in het water te gooien, vuur aan en dan kan ik zelf op een stoel of op de bank gaan zitten tot het klaar is. Snijden kun je zittend aan de tafel doen. Maar ik koop groente tegenwoordig ook uit de diepvries, bijvoorbeeld een doos met bloemkoolroosjes. Dat kan zo vanuit de doos de pan in.
Speltpizza: Speltpizzabodem (ah bijv) Tomatenpuree erop, groentespread/olijventapanade erop (mijn favo) Beleggen met beleg naar keuze. Ik heb kastanjechampignons gedaan met paprika. Alles wat je lekker vindt kan natuurlijk! 7 min in de oven. Handje rucola erop en klaar! Ik was in totaal, inclusief snijden van de groente 13 minuten kwijt Super gezond en een hit bij kinderen!
Wraps met philadelphia light, plakjes kipfilet (vleeswaren), gemengde sla aangemaakt met wat ketchup, pijnboompitjes, oprollen en smullen maar! Focaccia, honing, gerookte kip plakjes, tomaat, ui, pijnboompitjes, geitenkaas en rucola. Gehakt rullen, flinke scheut Ketjap Manis, beetje knoflook(poeder), prei in ringen erbij, pot bruine bonen er bij en perzikstukjes er door. Klaar! Zo, al een halve week eten. 😉 Eet smakelijk!
Avocado pasta salade. -Penne koken ( volkoren vind ik zelf het lekkerst) -Kipblokjes opbakken in de pan met olie en een beetje peper en tijm. Als de kip klaar is leg je dit op een bord zodat het wat kan afkoelen. -Reepjes paprika in dezelfde pan opbakken en daarna mogen ze bij het de kip om af te koelen. ( lauw is ideaal) - pak een slakom en doe er een zakje rucola melange, gesnipperde rode ui, feta blokjes en avocado blokjes in. - meng dit zodat het wat smeeuig wordt. - daarna meng je de kip, paprika en de penne er doorheen. Je kunt er nog een extra dressing bij maken van wat yoghurt en tijm. Of als je geen zin hebt in pasta kun je het ook op brood eten.
Hier lukt lang staan in de koken trouwens ook niet vanwege de zw. Ik heb nu een snij machine gekocht die je vaak ziet op van die stomme verkoop zenders. Doet echt wonderen! Kan er gewoon lekker bij zitten en werkelijk allee kan er in.
Wat hier favo was in de zwangerschappen waren dingen waar ik niks aan hoefde te doen. Of waar t bereiden en t eten van elkaar gescheiden waren. Rosti rondjes en viscuisine uit de oven, met groente uit pot. (Ja sorry. Maar hier kwamen geen geurtjes bij vrij en ik hoefde niks te doen) Verse groentesoep met broodjes. (Groente en vlees uit de koeling) Gehakt rullen met kruiden, gesneden courgette erbij.pake gezeefde tomaten. Pakje creme fraiche. Et voila. Pastasaus
Soep is natuurlijk altijd makkelijk, alles in de pan, koken maar en klaar Wat wij makkelijk vinden is tortilla wraps. Vlees en groenten en kruiden in de wok, tortilla insmeren met kruidenkaas en vullen. Als je voorgesneden vlees en groenten koopt helemaal een eitje en binnen een kwartier op tafel. Wij snijden altijd paprika in repen, is ook niet zoveel werk.
Hier hetzelfde. Ben al overgegaan op online boodschappen doen, ideaal!! Bij de hoogvliet voor 2,49 servicekosten. Doe voor de hele week boodschappen man hoeft het alleen maar op te halen, scheelt bergen energie. En probeer van alles veel te maken, je kookt toch al dus als je dan een portie in de vriezer kan doen heb je 2 maaltijden in 1. Recept: Spaghetti pesto. - Spaghetti koken - Italiaanse roerbakgroenten wokken, klein blikje tomatenpuree erbij + rode pesto & kookroom --> klaar! Beetje parmezaanse kaas erover, heerlijk. Ik ben ook erg fan van deze site: Lekker en Simpel staan een hoop makkelijke en snelle recepten op.
Pan nasi/bami maken en dan extra veel zodat je een deel kan invriezen. In plaats van de groente te snijden kan je ook een keer een bak nasi groente uit de koeling mee nemen. Kip kan je voorgesneden kopen of zittend in stukjes snijden en marineren. Macaroni/spaghetti bolognese zijn ook groentepakketten voor te krijgen. Hoef je alleen de saus nog maar te maken.
Gehakt rullen, zak gesneden groenten mee bakken. Op smaak brengen met kruiden of wat je maar lekker lijkt. Een zak met tortilla chips als lepeltje gebruiken om het vlees/groenten mengsel mee op te scheppen. Mss niet gezond voor elke dag maar wel lekker makkelijk Grote pan groentesoep maken en invriezen. Of voor meerdere dagen tegelijk koken. Afgelopen dinsdag had ik een lange dag. Maandag tijdens het koken heb ik een grote pan met saus gemaakt voor bij de rijst die we dinsdag hebben gegeten.
Wokken gehakt of kip wat je lekker vind gaar maken in de wok. daarna groenten erbij (kant en klare wok groente) daarna rijst erbij (kant en klare wok rijst) en daarna saus eroverheen even mee warmen en 10 min hooguit. en goed te variëren. verschillende vlees/groente/saus en je heb een heel ander recept
- Groente ( courgette , aubergine, tomaat, paprika,...) vullen met gehakt en in de oven - Allerlei voorgesneden groenten in een overschotel, kruiden vb met tijm of kurkuma,... Olijfolie oversprenkelen, 30' in oven van 180°C , couscous maken en dan door elkaar mengen en serveren - Scampi's marineren, op een brochettestokje, in de oven, pasta koken en samen serveren ( meestal doe ook enkele kerstomaatjes in een ovenschaal, gekruid + olijfolie)
Bedankt voor de tips! Morgen boodschappen doen! Online boodschappen: ook overwogen, maar ik haal ook altijd veel bij de islamitische slager waaronder het vlees dus daarvoor moet ik wel naar de winkel. En ach zo kom ik nog de deur uit.