Hallo , Ik wil heel graag verse warm eten maken voor me zoontje, qua warm eten heeft hij tot nu toe alleen nog maar Olvarit gehad. Ik zelf ben van de diepvries groentes en koop niet super vaak vers alleen zoals spruitjes en wortels. Geven jullie je kinderen echt verse groentes of ook wel de diepvries groentes ?
Hier veelal alleen vers, maar dat is ook omdat wij zelf niet echt gek zijn op diepvriesgroente. Gebruik dat soms wel als extra bij bijv een roerbak- of ovenschotel of eens in geval van tekort hebben. Maar liever gewoon vers
Diepvries is eigenlijk gezonder dan vers. Meer vitamines omdat het meteen na het oogsten ingevroren wordt. Dus je moet je helemaal niet schuldig voelen dat je diepvries groenten geeft. Ik doe het zelf ook ongeveer de helft van de tijd.
Diepvries of gewoon verse groente maakt niet zoveel uit hoor! Je moet alleen even uitkijken met groente uit pot of blik. Maar juist diepvriesgroente vond ik op die leeftijd ideaal. Als wij dan iets aten wat hij nog niet mee kon eten dan deed ik wat bloemkool met een aardappel in de pan en kookte dat even. Weinig moeite en hij had een gezond hapje. Oh en juist spruitjes bv. krijgt hij hier uit de diepvries. Wij houden er niet van, maar zoon vind ze heerlijk.
Ik gebruik beide. Je kan diepvries alleen niet nog een keer invriezen, dus meerdere porties kan dan niet. Verder eet yoshua zoveel mogelijk met de pot mee.
Als je diepvriesgroenten klaargemaakt hebt, dus gestoomd of gekookt, kan je ze perfect weer invriezen. Of het daar lekkerder van wordt, is een andere vraag.
Wij doen een keer per week boodschappen. Dus de eerste dagen eten we vers en aan het eind van de week diepvries of uit blik. Diepvries en blikgroenten doen qua voedingswaarde niet of nauwelijks onder voor vers maar de smaak is vaak iets anders. Kwestie van uitproberen, sommige groenten zijn prima uit de diepvries terwijl andere soorten echt niet lekker zijn.
Zoals gezegd maakt het niet zoveel uit als je diepvries of vers neemt, het is beide gezond. Hier krijgt DL alleen vers omdat wij dat ook eten
Tussen blik en diepvries is wel degelijk een verschil qua voedzaamheid. Diepvries heeft altijd de voorkeur.
Beide gebruik ik, hoewel hoofdzakelijk toch vers. Bijvoorbeeld spinazie lusten mijn man en zoontje niet vers, dus dan maar uit de diepvries. Blikgroentes gebruik ik dan bij voorkeur zo min mogelijk. Dat is naar mijn mening minder gezond.