Dank jullie wel voor het meedenken! ik zal even stuk voor stuk reageren. Je komt er gauw genoeg achter, mijn eerste allergische reactie was toen ik een jaar of 7 was op hazelnoten. Die had ik gegeten en wat later op de avond toen ik in bed lag en ik eruit ging omdat ik niet lekker was en jeuk had ging ik naar de wc. Mijn vader zag me en ik was helemaal opgezwollen en zat onder de vlekken. hij is dus direct naar de avondarts gegaan en toen kreeg ik tabletten. vlak daarna kreeg ik een reactie op mosselen. En zo ga je door...Ik heb pas laat een appelallergie gekregen, niet eens toen ik een appel at, maar hem scheelde voor mijn oudste zoon. Resultaat: dikke lippen en mijn gehemelte kriebelde en ik had een dikke keel. Van soja en melk krijg ik heel erge buikpijn. En af en toe probeer je het weer en krijg ik een reactie, dan weet ik gewoon dat ik het niet kan eten/drinken. Ik las over koken van producten: dat klopt, appelmoes en appeltaart kan ik bijvoorbeeld prima eten, maar ja, ik zie mezelf geen aardbei of kersen koken voor het eten. Bij noten heb ik geprobeerd om het schilletje eraf te halen, dit ging lang redelijk met walnoten, maar ook die kan ik nu helemaal niet meer hebben (sinds dit jaar) En de lijst van wat ik wel/niet kan eten wordt zo wel steeds korter en dat is best wel vervelend.
Paprika eet ik inderdaad ook wel en ja mandarijntjes kun je bijna het hele jaar door kopen, maar als je als fruit alleen maar sinaasappelen, mandarijnen, limoen, citroen en grapefruit kan eten snap je dat dat toch echt je keel uit gaat hangen, jaar in, jaar uit. de laatste drie vallen al af, want limoen en citroen eet ik niet zo, maar door het eten wel, grapefruit vind ik vies. Het is dus niet zo dat wat je niet kunt eten daardoor aantrekkelijker wordt, maar ik heb gewoon niet zoveel keuze uit wat ik kan eten dat maakt het gewoon beperkter. Het is niet dat ik graag aardbeien wil eten omdat ik een allergie heb, nee, het is omdat ik die sinaasappel wel eens beu ben en ook gewoon eens zin heb in iets anders. Als jij in de winkel staat en je kiest fruit, kun jij kiezen uit wel 10 soorten, ik dus niet. Ik las ook iets van gevulde eieren en wraps, die lust ik ook wel en maak ik wel, maar meer voor een feestje, niet gewoon voor zo 's avonds, geroosterde kikkererwten vind ik vies Want ja, mijn lijstje is korter dan een ander, en daar zitten natuurlijk ook wel wat dingen in die ik gewoon niet lust.
Nou ja, het valt wel mee hoor, meestal heb ik er weinig problemen mee, maar ja, soms baal ik er wel van natuurlijk. En ik zie dat jij zwanger bent! Van harte gefeliciteerd van ons! Dat je maar een voorspoedige zwangerschap mag hebben en over een paar maanden een gezond kindje
Ik heb pas op latere leeftijd en dan in delen allergische reacties gekregen. Daarbij probeer ik af een toe ook gewoon een hapje om te kijken hoe het gaat (want allergie kan ook weer wegtrekken, helaas nog niet meegemaakt) Dus ik weet wel hoe alles smaakt.
Er zijn allergie-appels, dus die haal ik heel af en toe. Maar zijn er meer soorten fruit dan in niet allergische soorten? Dat wist ik niet, dus ik ga eens vragen bij onze groenteboer paprika's komkommer en wortel eet ik al vaak als tussendoortje.
oh vreselijk!! Ik heb mijn notenallergie ook later gekregen , idd opgezwollen, vlekken, jeuk en toen tabletten gehad..Ik kan mij de smaak alleen niet meer herinneren hahaha.. Ik durf het niet te proberen..
Kijk eens naar het candida-dieet. Dan eet je geen suiker/zuivel/granen. Maar ook juist heel veel fruit moet je laten staan, zodat het niet gaat gisten in je buik. Er zijn ook receptenboeken met lekkere snacks voor tussendoor. Hier zijn de allergieën ook op latere leeftijden ontstaan. Sterkte, het is echt niet leuk.