Hoe heb jij leren koken?

Discussion in 'De lounge' started by iMoeder, Nov 19, 2016.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. iMoeder

    iMoeder VIP lid

    Oct 30, 2015
    5,943
    6,290
    113
    Ik zat me laatst te bedenken dat mijn oudste ook ooit n keer moet leren koken. Zelf heb ik eigenlijk nooit echt leren koken van m'n moeder. Toen ik op m'n 17e op kamers ging kon ik een ei bakken en rijst koken. :D Heb eigenlijk mezelf een beetje leren koken. Beginnen met potjes Uncle Ben en pakjes en zakjes. Daarna steeds meer groenten erbij en zelf doen.

    Hoe hebben jullie leren koken? Heb je dat echt van huis uit geleerd? En hoe ging dat dan en hoe oud was je? Ben benieuwd. :)
     
  2. mam1991

    mam1991 VIP lid

    Jan 17, 2013
    10,071
    2,096
    113
    Ik heb het gedeeltelijk zelf moeten leren en mijn man heeft het mij 7 jaar geleden geleerd haha, hij woonde al op zichzelf.

    Mijn moeder heeft mij nooit leren koken, helaas.
     
  3. Pleak

    Pleak Fanatiek lid

    May 30, 2011
    3,620
    218
    63
    zuid-holland
    Ik was 18 toen ik op mijzelf ging wonen. Ik kon een mini beetje koken, maar heb erg weinig van mijn moeder geleerd. Gaande weg heb ik steeds meer geleerd. Dus eigenlijk heb ik het vooral mijzelf geleerd ;)
     
  4. Lentekriebels

    Lentekriebels Fanatiek lid

    Aug 15, 2015
    1,086
    156
    63
    Ik keek vaak wel mee met mijn vader als die stond te koken, dus daar wist ik wel dingen van en verder al doende. Veel recepten opzoeken en uitproberen, als vegetariër uit een niet-vegetarisch gezin moest ik het toch een beetje zelf uitvinden als ik niet elke avond nep-hamburgers wilde eten.
     
  5. RAppel

    RAppel Fanatiek lid

    May 2, 2014
    1,157
    192
    63
    Ik heb het mijzelf geleerd door regelmatig dingen aan te laten branden :p
    Na een tijd heeft mijn man mij ook verschillende kneepjes bijgeleerd, maar toch vooral mijzelf leren koken.

    M'n oudste dochter helpt nu al vaak met koken omdat ze dat leuk vindt, dus hopelijk hoeft zij niet alles zelf te leren.
     
  6. G89

    G89 VIP lid

    Sep 18, 2008
    10,058
    1,290
    113
    Nederland
    Door mijn moeder. Vanaf mijn 14e kookte ik één keer per week of ik zorgde er voor dat alles klaar stond als ze thuis kwam van het werk.
     
  7. Bubblez

    Bubblez Niet meer actief

    Mijn moeder betrok ons vroeger al bij het koken. Mar heel eerlijk kookt zij niet zo goed Nederlands. Indisch dan weer wel, dat doe ik nog steeds op "haar manier"

    Andere dingen heb ik mezelf aan geleerd. En ik leer nog. Ik maak gewoon een recept als het lekker klinkt en je leert dan steeds beter wat lekker is en wat niet. Wat past en wat niet.
     
  8. Madeliefje06

    Madeliefje06 VIP lid

    Mar 26, 2015
    11,866
    5,104
    113
    Ik heb het grotendeels van mijn moeder geleerd. We hebben vaak samen gekookt. Ging wel vooral om Franse en Italiaanse recepten dus een aantal dingen heb ik mezelf wel aangeleerd. En ik leer eigenlijk nog steeds door gewoon dingen uit te proberen. Daarnaast leer ik sinds ik met mijn man ben van hem en van mijn schoonmoeder Turkse recepten.
     
  9. Lousaa

    Lousaa Fanatiek lid

    Nov 18, 2011
    2,497
    2
    38
    Ik heb het thuis geleerd. Vond het al leuk om te doen, en toen mijn moeder overleed (was toen 16) kookte ik eigenlijk elke dag.

    Ohja, en ik zat als kind vaak mee te kijken wat erin ging. Dus ik wist gewoon al veel. En ik heb altijd op gevoel en boerenverstand gekookt. Mijn oudste vindt het ook leuk om te helpen roeren en kruiden en dingen in pannen gooien. Dus dieinteresse kun je wel stimuleren.
     
  10. Deedee91

    Deedee91 VIP lid

    Jun 10, 2015
    13,628
    5,656
    113
    Mijn vriend zou zeggen niet...
    Ik heb het zelf geleerd, ouders gingen scheiden op mijn 15de, daarna voor mijn vader gezorgd en dus gekookt. Op mijn 19de samen gaan wonen en toen ging ik dingen uitproberen. Kan het nu nog niet erg goed..
     
  11. Warboel

    Warboel Fanatiek lid

    Jan 8, 2014
    3,541
    625
    113
    Google :D
     
  12. mamabri

    mamabri Niet meer actief

    ik heb het van mijn moeder geleerd. Vanaf mijn 14e moest ik iedere week 1 dag per week koken voor het hele gezin (4 volwassenen en ik). En dan ook echt 3 gangen (voor-hoofd-na gerecht). Nadeel daarvan is wel dat ik altijd gewend ben voor grote eters te koken, dus hield altijd over. Heel vervelend als je jaren voor alleen jezelf en een klein kind hoeft te koken..... Tegenwoordig is mijn gezinsgrote qua koken opgeschroefd naar 6 personen, dus kloppen mijn porties van vroeger weer aardig, want ik krijg het niet uit mijn systeem.

    koekjes en cake bakken doe ik al sinds mijn 6e geloof ik, iedere week wel een dag met mijn broer samen gedaan.

    Mijn oudste zoon hielp altijd met koken vanaf zijn 5e denk ik, die werkt nu als kok in een restaurant.

    Mijn dochter van 6 helpt nu ook regelmatig in de keuken.
     
  13. edelweiss

    edelweiss VIP lid

    Jan 24, 2013
    7,328
    474
    83
    Ik was al heel jong op mijzelf aangewezen met 13jaar oud moest ik koken voor mij en mijn broertje.

    Ik heb mezelf leren koken doormiddel van boeken
     
  14. mamabri

    mamabri Niet meer actief

    Ik zeg standaard wanneer iemand zegt dat hij niet kan koken: "kun je lezen?" antwoord is altijd ja natuurlijk...."dan kun je ook koken ;)"
     
  15. elsie89

    elsie89 Fanatiek lid

    Sep 27, 2014
    3,645
    1,251
    113
    randstad
    Vanuit thuis de basis mee gejregen en toen ik trouwde ben ik zelf verder uit gaan breiden. Ik kookte thuis wel als mijn moeder moest werken oid en eerst was het dan alleen het gas aan zetten en later ook klaar maken. En oo zondag hielp ik regelmatig. Mijn vader in de keuken.
     
  16. Victoria30

    Victoria30 Fanatiek lid

    Nov 1, 2016
    2,082
    320
    83
    Female
    +1 en daarvoor zelf uitvinden.

    Bakken en decoreren leer ik nu door YouTube.
     
  17. pietje1987

    pietje1987 Niet meer actief

    Door bij moeders te helpen, had ik een basiscursus aan kennis toen ik uit huis ging. Mijn moeder zei altijd: zolang je niet een beetje fatsoenlijk kunt koken, kun je niet het huis uit :D

    Daarna nog veel bijgeleerd door Google man, schoonmoeder en kookboeken
     
  18. Lies1611

    Lies1611 VIP lid

    Jun 3, 2013
    7,147
    3,174
    113
    Trial, error and Google.
     
  19. SYRV

    SYRV Fanatiek lid

    Nov 29, 2009
    3,133
    453
    83
    Precies zoals jij. Ook op mijn 17e uit huis gegaan en ik kon niet koken. Hoevaak ik wel niet met een -aan de buitenkant verbrand maar aan de binnenkant nog rauw- stukje vlees heb gezeten ;). Inmiddels kan ik aardig koken en probeer ik regelmatig nieuwe recepten uit. Ik hoop mijn kinderen wel in ieder geval een stukje "basis koken" mee te hebben gegeven voordat ze het huis uit gaan.
     
  20. Femke86

    Femke86 Bekend lid

    Feb 15, 2014
    590
    0
    16
    NULL
    NULL
    Vooral vanaf mijn 17e toen ik op kamers woonde, maar daardoor kende ik de basis al.
    Ik hielp thuis regelmatig met koken, maar mocht niet alles zelf doen (perfectionistische moeder :) ).
    Je dochter zou bijv al kunnen meehelpen met dingen klaarzetten enzo. Voor mij was het in het begin vooral belangrijk om basisdingen als de kooktijd van verschillende etenswaren te weten.
     

Share This Page