Ik heb een klein bedrijfje in taarten, cupcakes enz maken. Nu wil ik iets nieuws introduceren wat besteld kan worden: Eetbaar cookiedough!! Er is geen ei in verwerkt en het meel word eerst verhit voor het verwekt word zodat het volledig veilig is om weg te snoepen. Nu ben ik op zoek naar lekkere smaken. Zelf heb ik nu op mijn lijstje staan: Triple chocolate Oreo Pindakaas (evt met frambozenjam?) Nutella Karamel M&M Wat lijkt jullie nog meer lekker? Ook zit ik een beetje met het formaat van de potjes waar het in zal komen. Heb nu 2 maten 7cm doorsnee en 10 hoog/250ml inhoud of 7 cm doorsnee en 8 hoog/175ml inhoud. Welke maat zou het beste zijn?
Zo groot mogelijk. *kwijl* Nee grapje, maar ik zag het een tijdje terug op FB voorbij komen en oh, wat lijkt me dat lekker.
Witte chocolade, Maltezer Umh en idd lekker veel hahahaha. Maar verstandig is kleine potjes. Is het wel makkelijk uit het potje te halen? Ik zou het namelijk zonde vinden als de helft achterblijft
Hoelang is het houdbaar na openen? Bij langere houdbaarheid maakt formaat niet zoveel uit, anders de kleinste maat
Hier in de stad heb je Baker's Dough. Daar verkopen ze koekjesdeeg met toppings en ijs. Tot nu toe vond iedereen die er is geweest, die ik ken dan, het erg tegenvallen en zeiden ze dat ze niet terug zouden gaan. Ik vraag me dus af of dit een slimme zet gaat zijn.
Oeh allemaal leuke ideeën! De witte chocolade had ik ook al over zitten denken en de karamel icm is misschien wel lekkerder dan alleen karamel. Appeltaart vind ik wat lastig, de kaneel is goed te doen maar de appel op zich is te nat om erin te doen....misschien eerst de drogen in de oven ofzo...?
Iedereen die tot nu toe heeft geproefd vind het heerlijk en hoop natuurlijk dat het aanslaat. Maar het is wel een soort product wat je of echt heerlijk vind of totaal niet lekker. Het verschil met bakers dough is wel dat ik er geen gepasteuriseerd ei in doen, misschien dat dat ook een andere smaak geeft?
Gewoon naturel Maar iets nieuws is het niet. In engeland zit een winkel waar je gewoon kan halen, net zoals een ijsje zegmaar
Klopt!! In Amerika zitten ook diverse zaken en geloof dat je het daar ook als rol ofzo kunt kopen in de supermarkt. Maar hier in Nederland is het op bakers dough na niet echt te koop.
Hier heb je wat ideeën, ik was hier een tijdje geleden. Ik vind het erg lekker, MAAR je kan je er echt ontzetend misselijk aan vreten. Ik zit na vijf levels echt al wel vol. https://www.cookiedonyc.com/edible-cookie-dough-flavors/
Levels?! Hallo hey, laten we het doen klinken als een spelletje.. dan kan ik helemaal niet meer stoppen. Ik ben nogal competitief.
De wachttijd in de rij bij DO in new York was vorig jaar bijna 2 en half uur...... . Ik denk dat het wel een succes gaat zijn. Ik ga in elk geval bij je bestellen!!