Dag allemaal, Gisteren was ik bij mijn broer in Rotterdam. Ik ging met hem mee boodschappen doen en bedacht me om ook alvast boodschappen te doen. Ik dacht lekkere zalm voor vandaag, maar onderweg naar huis kwamen wij in de file. De zalm heeft denk ik anderhalf uur buiten de koelkast gelegen. Kan ik deze vandaag nog bakken? Liefs Izabella
Ik zou het risico niet nemen. Ook al ga je hem nog bakken. De temperatuur verschillen hebben de zalm geen goed gedaan. Als ik nog een stuk zou moeten terug rijden, dan koop ik altijd 2 doosjes met diepvries groenten. Spinazie of doperwten. Deze gebruik ik dan als koelelementen. Wellicht een tip voor de volgende keer.
Heeft hij die anderhalfuur in de volle zoj gelegen? Ik ben allicht wat makkelijker, maar als die gewoon goed ruikt en je hem bakt, at ik hem lekker op
Ja lastig, niet in de zon maar wel best warme auto! Maar zal wel ff ruiken zo idd en dan goed bakken..
Als ik boodschappen doe, ga ik eerst naar de lidl en dan de ah, en voor ik weer thuis ben, ben ik zeker 2 uur verder. De auto warmt hier ook op, ik pak het natuurlijk wel in een tas, en niet vol in de zon. Wij eten alles daarna gewoon zolang je eten goed ruikt, is het goed