Voldoende groente eten in de zomer

Discussie in 'De lounge' gestart door tuc, 30 jun 2018.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. tuc

    tuc Niet meer actief

    Hier wordt heel veel rauwkost gegeten dus ik herken het probleem niet helemaal, en eet ook gerust hutspot met 30 graden:roflmao:, maar hoor vaak dat mensen het in de zomer moeilijker vinden om voldoende groenten te eten dan in de winter.
    In de winter vaker stamppot en AGV.

    Welke groenten eten jullie veel in de zomer en op welke wijze?
     
  2. tuc

    tuc Niet meer actief

    Mijn tip: wij eten vaak zomerse stamppotten, dus geen boerenkool en zuurkool, maar rucola stamppot of paprika stamppot bv.
     
  3. tantetoos

    tantetoos Bekend lid

    17 nov 2010
    619
    530
    93
    Sowieso bij een bbq veel salades en groentenspiezen.
    Maar verder ook “gewoon” avg, met meestal meerdere groenten.
    Wij eten iig niet minder groenten in de zomer dan in de winter dus ik herken het ook niet zo?
     
  4. Treez

    Treez Niet meer actief

    Ik eet in de zomer juist meer groentes. Ook met dank aan een eigen groentetuin. Hier in deze maanden veel rauwkost, salades en heel veel verse soepen.

    Zomerse stamppotten klinken erg goed. Heb je een specifiek recept wat lekker is?
     
    jojo85, cowgirl80 en Uuz vinden dit leuk.
  5. Janna

    Janna Fanatiek lid

    Ik vind stamppot rauwe andijvie ook zalig, als je het dan toch over stamppotten hebt.
     
  6. NiekeKris

    NiekeKris VIP lid

    13 apr 2008
    23.133
    8.867
    113
    Juist helemaal geen moeite mee. Salades en rauwkost, heerlijk! En verder gewoon het eten wat we normaal ook eten, vooral pasta- en rijstgerechten, wraps en quiches/hartige taarten en een heel enkele keer AGV (maar juist dat vind ik niet zo).
     
  7. Madeliefje06

    Madeliefje06 VIP lid

    26 mrt 2015
    11.867
    5.105
    113
    Wij eten nauwelijks stamppot en AGV, dus eten eigenlijk gewoon wat we in de winter ook eten. Herken het dus niet. En sowieso eten we wel veel rauwkost.
     
  8. beccie

    beccie Niet meer actief

    hier ook zomers net zoveel groenten als winters,
    en de kinderen snacken ook veel komkommer en wortels weg overdag,
    stamppot andijvie eet ik het hele jaar ook door. wij zijn er gek op.
    hier hebben de kinderen het liefst elke dag agv dus dat eten we best vaak.
     
  9. Zonnebloem92

    Zonnebloem92 VIP lid

    4 dec 2012
    10.846
    4.213
    113
    Vrouw
    Zuid Holland
    Ik ben sowieso iemand die gewoon graag een prakje eet, dus eet eigenlijk dezelfde groenten als in de winter.
     
  10. Flutterby

    Flutterby VIP lid

    23 jul 2008
    10.153
    63
    48
    Hier ook veel salades met dit weer. En wraps met een groenten/vlees vulling eten we ook graag. Agv eten we trouwens ook gewoon als het warme weer wat langer aanhoudt.

    En de kinderen snacken graag cherrytomaatjes, komkommer, wortel, paprika. Tijdens het snijden eet ik dan ook wat.
     
  11. LadyKikker

    LadyKikker Fanatiek lid

    12 feb 2012
    4.235
    1.891
    113
    Vrouw
    In de zomer eten we wat vaker rauwkost maar ook gewoon normale groenten. Ook gewoon met aardappels.
    Alleen stamppotten eten we wat minder vaak.
     
  12. Debaky

    Debaky VIP lid

    22 apr 2013
    10.348
    5.392
    113
    Hier staat bijna dagelijks de BBQ aan maar daar gaan dan ook vooral heerlijke groenten spiezen op. Lekkere knoflook champignons of sweet chili paprika. Yummie!! Dan serveren met een heerlijke salade.

    En moet zeggen, zo op zijn tijd met dat warme weer vind ik een lekkere prak hutspot ook niet verkeerd hoor. :-D

    Maar hier ook niet echt herkenbaar, heb wel met het warme weer dat ik minder zin heb om te koken maar godzijdank kan alles op de BBQ hahaha
     
  13. Fuddey

    Fuddey VIP lid

    6 okt 2015
    16.382
    12.678
    113
    Wij eten veel salades, rauwkost, vaak soep... Stamppotten echt bij uitzondering, ik hou ‘s zomers die zo van aardappelen (ook niet gebakken ofzo).
     
  14. Valerie

    Valerie Fanatiek lid

    22 jun 2007
    4.206
    1.041
    113
    Vrouw
    Ik heb er echt nog nooit van gehoord dat mensen het in de zomer moeilijker vinden om voldoende groenten te eten dan in de winter. Eerder andersom: in de zomer wordt over het algemeen meer salade gegeten dus automatisch meer groenten. Ik herken het dus niet wat jij schrijft. Ook bij anderen is me dat nog nooit opgevallen.

    Hier eten we niet veel anders dan in de winter. Maar ik moet ook zeggen dat we vrijwel nooit AVG eten. Wel stamppot (ook in de zomer). Verder eten we in de zomer wat vaker salades: pastasalade, aardappelsalade, couscoussalade, etc. Als tussendoortje knabbelen we graag aan snoeptomaatjes, paprika, wortel en komkommer - of het nu zomer of winter is, dat maakt niets uit.
     
  15. Adrianna

    Adrianna Niet meer actief

    Salades, rauwkost, roerbak, groente door de pasta, groente door de vega burgers enz enz
    Ik vind groente heerlijk, dus heb er ook geen moeite mee om aan de dagelijkse hoeveelheid te komen, maar ik kan me voorstellen dat als je groente niet lekker vindt dat het in de zomer lastiger is, omdat je het vaker puurder en rauw eet dan
     
  16. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    16.264
    25.723
    113
    Ik herken het probleem ook niet. Wij eten sowieso zelden agv. En in de zomer eten we gewoon meer lichtere gerechten dan in de winter. Maar de hoeveelheid groente of rauwkost verandert daarbij niet, hooguit de bereidingswijze en wat we erbij eten.
     
  17. Uuz

    Uuz VIP lid

    8 dec 2014
    6.241
    818
    113
    Wij eten altijd veel groenten. Door een omelet gebakken, gegrild, in bladerdeeg, in allerlei salades, gepureerd als soep of saus, als rauwkost tussendoor.
    Ik hou erg van gegrilde groenten. Courgette, aubergine, witlof, pompoen (met o.a. gorgonzola, limoen en gember), wortel (met gember en sinasappel, of met room en steranijs), heerlijk.
     
  18. Ligero

    Ligero VIP lid

    1 aug 2011
    6.823
    1.533
    113
    Ik eet sowieso bij elke maaltijd groente en tussendoor ook dus kom zeker aan de 500-600 gram op een dag. Ik lunch vaak met salades, pak cherrytomaatjes of komkommer tussendoor, en als avondeten maak ik vaak ovenschotels of 1pansgerechten als (bloemkool)nasi, courgettepasta oid. Snel klaar maar toch gezond.
     
  19. Bubblez

    Bubblez Niet meer actief

    Wij eten de seizoenagroenten mee. Sinds enkele maanden een bio groente en fruit pakket, op dinsdag hoor ik wat erin zit en bedenk ik ons menu.

    Best leuk, ik eet soms hele "aparte" dingen.
     
  20. Luuz

    Luuz VIP lid

    16 aug 2008
    23.842
    2.610
    113
    Hier
    Dit eten wij ook vaak. Vooral stamppot rucola. Minstens 1x per week.

    Verder eten we normaal wat we ook in de winter doen, maar dan met een zomers tintje. Ook vaak watermeloen als toetje of extra komkommer bij het eten.
     

Deel Deze Pagina