Ja hoor: In een koekenpan een gesnipperde ui fruiten en dan de in plakjes gesneden champignons meebakken tot ze lekker bruin zijn. In een andere pan (hapjespan oid) bak ik de spinazie in fases tot alles geslonken is. Daar gaat dan een pakje boursin bij en een scheutje room. Dan de champignoms met ui erbij. Dit gaat door de gekookte pasta. Ik heb een voedseldroger gekregen met pakjesavond en heb daar wat cherrytomaatjes in gedroogd. Dat kan je dus ook weglaten of tomaatjes in de oven drogen oid.
Bulgursalade met geroosterde groenten (courgette, aubergine, pompoen, ui, tomaat, paprika) en gegrilde shaslicks v