Niet alles wat op het nieuws komt moet je klakkeloos aannemen he? Thierry Baudet roept ook dat NL helemaal geen verschil maakt. Maar ik bekijk het liever positief en geloof dat elke kleine aanpassing en bewustwording helpt. Elke grote wereldverandering is ergens begonnen, niet in 1 dag, daar gaat tijd overheen. Ik eet ook niet vleesloos, zeker niet. Maar de afgelopen jaren hebben wij onze inname wel beperkt, om verschillende redenen. Waar mijn man een paar jaar terug met grote ogen boven het fornuis hing: " ben je het vlees vergeten", vindt hij dat nu heel normaal. En is het voor ons geen opgave om 2x per week vegetarisch te eten. Geen vleesvervangers, gewoon geen vlees of vis. 3x per week vlees en 2x vis verder. Waar heel veel bekenden het normaal vinden om een pond- een kilo gehakt door een 4/5 persoonspasta te gooien vinden wij 250 gram meer dan genoeg. Echt alle kleine beetjes helpen.
Koeien eten gras. Jij ook? Verder soja- schroot, dus het afval van de soja wat voor menselijke consumptie hierheen verscheept wordt. Verder drinken ze sloot- , regen-, of grondwater. Jij ook? Dus geen douchewater zoals ze wilden laten geloven. Hooi is gedroogd gras, stro is gedroogd stengels van granen, maïs wordt daarnaast ook gegeten door koeien, met stengel en al. maar dat lust jij ook vast niet. Ik heb ook verder geen zin in discussie, maar ben er inmiddels wel achter hoe corrupt en fake al die zogenaamde wetenschappelijke onderzoeken zijn. Misschien leuk om de site van stichting agri facts eens te bezoeken. Bestaan pas net, maar hebben al een leuk aantal rectificaties gescoord van niet kloppende stellingen. Succes in elk geval met je vleesloze week, wij eten wel wat extra.
Kan aan mij liggen maar ik vind je reactie naar @MaritS nogal hard. Volgens mij vraagt zij zich dat serieus af. En je laatste zin vind ik helemaal niet nodig op die manier.
Kan hard klinken, ik bedoelde het niet hard, maar meer als attenderen (kan even niet op het goede woord komen). De laatste zin bedoel ik zoals die daar staat. En dat het hard overkomt, ja dat is mogelijk, maar heb je enig idee hoe moe wijzen murw wij en al onze collega's worden van alle kritiek en oordelen die vaak totaal niet kloppen? Nu is er eindelijk een club die de kennis een expertise in huis hebben om de zogenaamde berekeningen te herberekenen en aan kunnen tonen dat die berekeningen meestal kant noch wal raken. Nederland loopt op alle vlakken voorop: dierenwelzijn, klimaat en milieu en voedselveiligheid. Maar we doen het nooit goed in sommige ogen. Niet voor niets stoppen er in grote getale boeren en is suïcide onder boeren dramatisch gestegen. Wij hebben hier ook een zoon die dolgraag in vaders voetsporen wil treden, maar die wij het afraden... terwijl wij 7 dagen per week werken om voedsel voor ook jullie! Maar we worden apps lasten en hobbyisten gezien, als vervuilers en dierenleed veroorzakers. Terwijl de zorg voor onze dieren doorgaat, ook wanneer we zelf lopen te kotsen of klappertanden van de koorts in de stal.... maar nee, wij zijn zó slecht.
Er zullen vast mensen zijn die het zo zien, maar wij doen zelf vooral mee voor meer variatie in ons eetpatroon en omdat elke dag vlees mijn inziens onnodig is.
Wij eten normaal al weinig vlees/geen vlees. Dus ga dat nu deze week niet aanpassen. Vandaag maak ik chili con carne en daar gaat zo'n 150 gram gehakt in. Meer vlees is voor ons niet nodig.
Als jij kijkt naar het bestuur van deze stichting, zijn ze niet belangeloos. Ik snap het tegengeluid, maar weet niet in hoeverre dit ‘ betrouwbaar’ is Al is het soms idd lastig te bepalen, waar je nu juist wel of niet goed aan doet.
Wat zou jij planten op grond waar ze op staan? Ik leef vleesloos. Grootste motief daarvan is trouwens het zinloze leed.
Ik snap wel wat marihi probeert te zeggen, ik voel verdriet en onmacht achter haar berichtjes. Ik herken ook wat zij zegt. Er zijn zoveel publicaties, zoveel onderzoeken en zoveel meningen dat eigenlijk niemand de feiten echt weet. Hierbij een interessante beschouwing: https://www.melkveebedrijf.nl/nieuwsartikel/2019/klimaatdoelen-behalen-zoek-eens-verder-dan-de-nederlandse-landbouw-/b24g4c50o4598/ Het lijkt er vaak op dat mensen proberen om te laten zien hoe goed ze het wel niet doen. “ ik ben vegetariërs/flexitarier, want ik geef om het millieu”. Dat Gevoel krijg ik ook heel erg bij mensen die met zo’n klimaatmars meelopen. Alsof anderen (die bv wel vlees eten) dat dus niet zouden doen. Ik eet vlees (niet veel per keer, alleen kip of heel af en toe rund, wel bijna dagelijks vlees) maar vlieg nooit. Ook geen lange autoreizen. Wellicht is mijn footprint wel kleiner dan de gemiddelde PvdD/Groen Links stemmer, zie bv ook https://www.tubantia.nl/enschede/enschedees-onderzoeksbureau-rijke-man-slecht-voor-het-milieu-d66-kiezer-vliegt-het-vaakst~ad513bc2/ Wij hebben een melkveebedrijf en ik merk dat ik me soms bijna een soort crimineel begin te voelen daardoor. Terwijl onze koeien pas geslacht worden als ze voor melk, boter en kaas hebben gezorgd. Primaire levensbehoeften. Voer komt van ons eigen land, water betreft vooral sloot/regenwater. Hoe mooi is het dat hun vlees en huid dan nog gebruikt kan worden? Hoe kan het überhaupt dat agrariërs heel veel extra eisen opgelegd krijgen ( die niet financieel gecompenseerd worden) terwijl Schiphol maar kan blijven groeien? Nog een interessant artikel: https://www.volkskrant.nl/nieuws-achtergrond/retourtje-thailand-dat-is-6-jaar-lang-geen-vlees-eten~b9a42487/ En https://www.volkskrant.nl/economie/stijgende-bijdrage-van-nederlandse-vliegvakanties-aan-co2-uitstoot-~b94a68f9/ Wat wil ik hiermee zeggen: niet alles wat op het nieuws komt is de (enige) werkelijkheid. Op de een of andere manier is er blijkbaar een groep die vooral wil wijzen naar een richting die hen goed uitkomt, ik ervaar dat als wijzen naar de agrariërs. Daarnaast kiezen bijna alle mensen selectief wat hun goed uitkomt. Denk zelf goed na en probeer feiten de discussie te laten voeren, niet aannames. Eerlijk gezegd vind ik een vleesloze week niets toevoegen maar als jij je er goed bij voelt doe het dan vooral. Maar realiseer je vooral dat geen vlees eten maar zo’n miniem gedeelte van alle klimaatveranderingen is. Onze hele levensstandaard is ingericht op welvaart en dit doet een grote aanslag op ons milieu/klimaat. Bijvoorbeeld gebruik auto, electrische fietsen ( accu’s, stroom!), mobiele telefoons die elke twee jaar weer vervangen worden voor nieuwste exemplaar ( https://www.want.nl/smartphone-milieuvervuiling/), uitstapjes overal heen, comfortabele huizen, gezinnen vormen van meer dan 2 kinderen, alles maar dan ook alles waar wij aan gewend zijn en denk ook niet meer zonder kunnen heeft een aanslag op milieu/klimaat. Terugdraaien kunnen we echt niet meer. Doe waar jij je goed bij voelt maar hou op met wijzen naar anderen. Ga er gerust van uit dat die anderen ook hun aandeel proberen bij te dragen, maar wellicht op een andere manier dan jijzelf. Wel een grote zorg van mij: zorg dat de agrarische sector niet Nederland uit verdwijnt! Wees er zuinig op. Als er ooit weer tijden van schaarste komen ( en dat gebeurt ooit, 1 bom van onze wereldleiders kan al grote problemen op de wereld niveau veroorzaken) zullen we maar wat blij zijn dat we zelf ons voedsel kunnen produceren in ons eigen land!
Daar doe ik niet aan. Vind dat ergens wat hypocriet, een week geen vlees eten en daarna weer net als daarvoor vlees gaan eten. Vrij nutteloos. Ik denk dat je dan veel beter minder vlees per week kunt eten. Ik denk dat wij gemiddeld op die manier nog maar 2-3keer per week vlees eten.
Misschien ook leuk om hier vegetarische recepten te delen? Kunnen we inspiratie van elkaar opdoen . Wij eten vanavond Indiase bloemkool curry: https://chickslovefood.com/recept/indiase-bloemkool-curry/
Hier altijd wel een bewuste koper van vlees: niet van de supermarkt en niet van de eerste de beste slager. Hierdoor minder maar lekkerder en bewuster vlees. Ik had tot gister niet van deze week gehoord maar ga hem op mijn manier gebruiken: dus bijvoorbeeld naast het plakje ham om de witlof niet ook nog een los stukje vlees. Ik denk dat elk steentje bijdraagt. De hele commercie die ik er gister om oppikte is natuurlijk grote onzin(mooie marketing) maar laten we gewoon wat bewuster worden.
Het is de bedoeling om dit 1 week vol te houden. Al zou je een jaar 1 dag per week minder vlees eten, dan is het effect al zoveel groter dan die 7 dagen. Ik vind het zo jammer dat het een trend is om dan 1 week geen vlees te eten. Of 1 maand niet te drinken. Etc. Veel mensen doen dan alleen die termijn mee en zijn daarna terug bij af. Dat vind ik dan zo jammer snap je? Zo kun ik genoeg mensen die in januari laatst niet dronken, om daarna de schade even in te halen. Nu ook nog flink carnaval hebben gevierd. Ik snap dat niet zo dan Het gaat om een stukje verandering van mindset en leefstijl. Niet om te kunnen zeggen dat je hebt mee gedaan met de hype
Dan hier nog een artikel. Overigens quote ik jou, maar is het meer een reactie ik meerdere mensen die hier gereageerd hebben. https://www.volkskrant.nl/mensen/waarom-zijn-goeddoeners-zo-irritant-~bff1f481/ Overigens, chapeau voor de dubbel-doel koe! Persoonlijk vind ik t nogal naïef om te zeggen ‘ik doe niet mee, heeft geen nut’ Zo’n week gaat om bewustwording, om ervaren dat je heel goed lekker kan eten zonder vlees. Ooit zijn we bizar veel vlees gaan eten (wat dan ook nog eens goedkoop moet zijn, met alle gevolgen van welzijn van dien). Lijkt me alleen maar goed als dat bewustzijn wat groeit. En zeggen ‘dan eet ik wel wat meer vlees deze week’, is gewoon kinderachtig als je t mij vraagt.
Ja aan de ene kant begrijp ik het zeker. Om mee te doen aan een hype vind ik persoonlijk ook zeker niet de goede reden. Aan de andere kant, misschien komen die hypers er dan wel achter dat deze leefstijl toevallig écht bevalt en doen ze het vaker. Het is om uit te proberen zeker niet verkeerd vind ik. Je weet nooit hoe een koe een haas vangt (ironisch heh heh). Ik ben absoluut van plan om deze leefstijl door te pakken naar 2x per week vleesloos. En dat moet ik ook makkelijk redden. Ik ben nu vooral erg nieuwsgierig naar vegetarische menu's en probeer dan ook vleesvervangers ook. Vanavond hadden wij vegetarische lasagne, was helaas niet enorm lekker (lag meer aan de saus hoor), maar morgen hebben we bijvoorbeeld hutspot met vegetarische rookworst. Kan weinig aan verkeerd gaan volgens mij!
Ja precies, we begrijpen elkaar wel. Zitten wel op dezelfde lijn. Ik vervang het vlees trouwens niet echt. Ik pak gewoon wat meer groenten en haal de eiwitten uit andere producten op zo'n dag. Ik mis het niet zo. Succes met lekkere gerechten vinden!