Maar dat zijn veel groentensoorten ook niet (zoals de pompoen die eerder werd genoemd), ik denk dat een stuk fruit op een dag wel kan in een koolhydraatarm dagmenu. Koolhydraatarm is ook niet meteen koolhydraatloos, er zit wel verschil tussen koolhydraatarm en ketogeen natuurlijk.
Fruit eet je in een koohydraat beperkt dieet. In fruit zit natuurlijk fruitsuikers en daarom haal je je koolhydraten uit groente.
Ik doe geen ketogeen dieet. Ik probeer onder de 50 gram koolhydraten te blijven. Ketogeen werkt niet voor mij, daar slaan mijn organen van op hol Topic is bedoeld voor het delen van kha avondmaaltijden, niet voor een discussie over kha of khb voedingspatroon
Titel is koolhydraatarme recepten en niet beperkt. Mensen die er evt mee zouden willen beginnen kunnen in de war raken zo. Ik hoef geen discussie, ik gaf het alleen aan.
Koolhydraatbeperkt is tot 50 gr kh per dag en koolhydraatarm is tot 20? Ik heb een tijdje op Facebook op zo een pagina gezeten en jeetje wat een drama was dat zeg... Iedereen wist het beter. Ik ben ervan overtuigd dat dat je bijna alles kan eten maar wel binnen jouw marge. Een dessert wat ik heerlijk vind, mascarpone kloppen met een scheut slagroom, cacaopoeder en een beetje zoetstof. Paprika, aubergine opzetten met scheut olijfolie en heel zachtjes laten garen, als de groenten zacht is, een beetje balsamico azijn erdoor en parmezaanse kaas eroverheen. Ter vervanging van gebakken aardappel gebruik ik wortelpeterselie (of peterseliewortel). Spruitjes koken en daarna bakken met spekjes, paprika en ui Als tussendoortje kaascrackers Smeltkaas komijn op bakpapier in de magnetron voor 2 min. Werkt ook met rookkaas. Avocado in repen, omwikkelen met ontbijtspek en dan de oven in
Het valt me wel op dat veel kha recepten kaas of vet vlees/boter bevatten. Lijkt me ook niet zo goed voor je lijn toch?
Als je ketogeen gaat eten, dan wordt vet je brandstof, normaal zijn het de koolhydraten. Dus om over te gaan op vetverbranding, moet je wel (goede) vetten binnen krijgen.
Heeft het ook nut om gewoon wat op letten op de koolhydraten? Ik heb koolhydraatbeperkt brood gekocht en kook soms een koolhydraat arme maaltijd, maar ook weer een dag met aardappels. Ik let op de tussendoortjes enz. Dus de ene dag wat minder dan de andere dag.