Vandaag is de oudste jarig, hij koos poffertjes, dus makkelijk 2 zakken poffertjes opgewarmd. Morgen ben ik werken, eet man met de kinderen restje lasagne van vorige week Woensdag eten we kip pilav met rijst Donderdag krieltjes, met doperwtjes en een kipsaté snitzel Vrijdag eten we pizza, en zaterdag vieren we verjaardagen van de kinderen en eten we patat. Zondag een pastasalade met kipreepjes, zongedroogde tomaatjes en pesto.
hier geen aangepaste maaltijden vanwege de warmte Vandaag aardappels met worteltjes en vis Morgen aardappels met rode bietjes en een gehaktbal verder waarschijnlijk nog een keer peultjes met rijst voor de rest nog geen planning
Hier wel een lichtelijk aangepast menu. Geen idee nog in welke volgorde maar in ieder geval komen de volgende dingen voorbij Pasta salade met zalm Wrap met kip Salade met gebakken aardappeltjes Gegrilde groentes met speklapje Daarbij heb ik voor de extra verfrissing een tomaten/rode ui salsa, komkommersalade en perziksalade gemaakt voor de komende paar dagen.
Vandaag groentesoep. Of luiwijversoep zoals mijn moeder zegt. Gesneden groenten uit een zakje En omelet.
Gisteren hebben we gebbqd bij de buurvrouw. Vandaag gooi ik pizza's in de oven en morgen wordt denk ik restjesdag. Donderdag maak ik spaghetti in de Instantpot en dan vanaf vrijdag plan ik weer opnieuw.
Gewoon wat we anders ook eten.... de warmte kost je lichaam veel energie dus goed eten blijft belangrijk. Gisteren weinig tijd dus pizza in de oven gegooid, konden de kinderen mooi vast douchen in die tijd en na het eten vlot op bed. Er ligt nu nog broccoli in de koelkast dus dat eten we vanavond met een aardappeltje en iets van vlees of vis, even kijken wat er nog in de vriezer zit. Morgen worden er weer boodschappen gedaan.
Ik heb een handig inductie kookplaatje wat ik in de tuin zet en daar kook ik op. En de soepmaker en de airfryer zet ik ook buiten. Dan heb ik binnen niet nog extra warmte. Gisteren roerbakgroente met vis en aardappeltjes uit de airfryer. Vanavond koude pastasalade, morgen soep en overmorgen wraps ofzo.
Ja, wat ik vanavond maakt lijkt er op. Koude macaroni, gehakte stukjes paprika, zilveruitjes, augurk, ham, een beetje geraspte kaas en een kloddertje mayonaise erdoor roeren. Maar ik varieer soms ook met ui, bosui, tomaat enz.
Gisteren tacos vandaag komkommernoodles met garnalen en mango...geen idee of dat lekker is. Ik hoop het.
Gisteren: Pasta met kip, cherrytomaten, champignons en tuinerwten. Aangemaakt met een sausje van room en Boursin en verse basilicum en parmazaanse kaas. Vandaag: Een snelle bami met noedels en veel wokgroenten en kipfilet. Eitje erbij en wat satesaus en kroepoek. Morgen: Goed gevulde Linzensalade aangelengd met gekookte quinoa. Tomaatjes, avocado, gerookte kip, rucola, rode ui, paar Amsterdamse uitjes, feta kaas, zongedroogde tomaten en een balsamico dressing. Daarbij een lekker stokbroodje. Donderdag: Gebakken aardappels, sperziebonen en pangasiusfilet. Vrijdag: Lasagne met groenten en zonder vlees. Zaterdag: Couscous met feta en munt, gebakken kipfiletje cajun kruiden en gestoomde groenten. Zondag: friet, pizza, pannenkoeken, poffertjes, of iets anders makkelijks!