Puntpaprika gevuld met gehakt, feta en gebakken spekjes. Kan ik makkelijk voorbereiden zodat het na de judoles van de oudste zo de oven in kan.
Dit eten wij vandaag met een salade met feta en turks brood (misschien wel een hele rare combinatie, geen idee, maar lijkt mij lekker ).
Ik wilde vandaag de lasagnesoep uit de slowcooker maken waar ik hier een recept van heb gelezen, maar toen was ik pas 15.30 uur thuis en het moet 5 à 6 uur in de slowcooker Dus het zijn nu cannelloni geworden met vulling van gehakt, groenten, mascarpone en kruiden met tomatensaus erover, mozzarella en Parmezaanse kaas (ik wil niet weten hoeveel calorieën erin zitten )
Wij hebben thais en sushi besteld net. Zoon en ik hadden trek in beide en konden niet kiezen dus dan maar van alle 2 wat en wat er over blijft is morgen onze lunch.
Aardappelschijfjes uit de oven, vis en salade met appel, cranberries en honingmosterd saus. Morgen wss noodles in Phantasialand, als ik niet misselijk ben