Wij gaan uit onze comfort zone. Wij hebben spareribs besteld. Normaal is het of pizza of sushi. Voor dochter een kindermenu met verassing besteld, omdat ze het zo goed doet zo een weekje thuis.
Lekker, soms mis ik de frituur pan wel. Maar hij is de deur uit gegaan want het was altijd een strijd wie er ging bakken aangezien het in de schuur gebeurde.
Hier is dat altijd man zijn taak. En ook in de schuur. Alleen het verversen van de olie en schoonmaken van de pan doe ik.
Gaat een beetje op gevoel. Maar er gaat 750 gram tomaat in, 3 paprika, knoflook, ui, 500 ml water. Kruiden met bouillonblokje en paprikapoeder,en peper naar smaak
Wij hadden vandaag rijst met peulen en Chinese kool met garnalen. En een salade van tomaten en komkommer. Morgen zoete aardappel frietjes met brocolli en extra komkommer/ tomaat. En gehaktballen van ree.