Broodje kipburger (zelfgemaakt, en als het droog blijft van de BBQ, anders uit de grillpan) met coleslaw en krulfrietjes.
Paksoi stamppot (gemaakt met kokosmelk) met daarbij gemarineerd varkensvlees (de saus daarvan is een heerlijke 'jus' bij de stamppot)
Schouderkarbonade met gremolata, gebakken knoflookchampignons en een tomatensalade. Voor mijn vriend en dochter maak ik er patatjes bij.
Ja is echt heerlijk en heel makkelijk. Komt uit een ruim 30 jaar oud Chinees kookboekje. En is hier een zeer beproefd recept
De kinderen soep van gisteren (erwten en champignon). Man en ik pastasalade met chili garnalen, perzik, abrikoos en nog zo wat.
voor de focaccia? Bedoel bijgevoegd t recept, de smaak was wel oke (met extra kaas en wat stukjes salami afgegrilled onder de oven) maar t formaat was niet weg te krijgen
ja 2.5 litertje maar, voor veel dingen prima maatje maar hiervoor behoorlijk te klein. Weet nu wel dat ik prima brood kan bakken in dat ding zonder gedoe van rijzen! (scheelt weer gedoe met een aagje van een dochter)
Mijn zoon roept al maanden dat hij wil gourmetten met zijn verjaardag. Dus we gaan gourmetten. Met biefstuk, zalm, hamburgertjes, grote garnalen, coquilles en kipfilet. En dan nog Stokbrood, Kruidenboter, dips, rauwkost, fruit, e.d.