nou ik weet niet wat voor pannenkoeken jij bakt, maar ik wil die van mij niet klef en sponzig noemen hoor Vind het wel echt zo’n weekend dingetje
Net een heerlijke kip tandoori gemaakt met kip, sperziebonen, zilvervliesrijst, cherrytomaatjes, appel en haverfraîche (plantaardige crème fraîche) omdat mijn man niet zo goed tegen zuivel kan.. Grote pan waar we morgen ook nog van kunnen eten. Kindjes eten nu bij opa en oma (pannenkoeken) en voor hen maak ik nu aardappels met boerenkool en vega balletjes om mee te geven aan de opvang morgen
Ik durf het bijna niet te zeggen, maar wij eten vanavond pannenkoeken. En echt niet alleen met poedersuiker en stroop, ook met spek, kaas, salami, brie, appel en banaan. Uiteraard niet alles door elkaar gemixed.
Geen idee wat het vanavond wordt: we laten ons verrassen door de chefkok van een heerlijk lokaal restaurant.
Poke bowl met bloemkoolrijst, gepaneerde kipfilet, avocado, sojabonen, komkommer, wortel en lente ui. Maak er een sausje bij van mayo/yoghurt, sojasaus en sesamolie.
Heel saai maar wij vinden het lekker. Spinazie ala creme , aardappelen en kipkrokant schnitzels. We eten maar met zijn 3 vanavond en dit is lekker snel klaar.