Een ratjetoe van verschillende dingen. Ik heb erwtensoep, nog een entrecote in de koelkast en waarschijnlijk nog wat groenten in de oven, zoals pastinaak.
Gister gegrilde kip, gebakken aardappel en sla. Vanavond aardappelkroket, cordon blue en groene asperge salade.
Ik heb dit recept gebruikt: https://www.byandreajanssen.nl/prei-quiche-met-geitenkaas-honing-en-walnoot/ Maar wel iets meer vulling (2 preien, 5 eieren en wat meer geitenkaas) erin gedaan, anders was mn quiche maar half vol .
Volkoren wraps met krokante kipstukjes, avocado, sla, komkommer en tomaat. Over van gister. Kids dan maar een boterham en wat komkommer. Ik vermoed dat ik ziek word, dus niet naar de supermarkt vandaag.