Koolhydraatbeperkt

Discussion in 'De lounge' started by ikke84, May 4, 2021.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. ikke84

    ikke84 Fanatiek lid

    Feb 28, 2010
    3,062
    507
    113
    Zijn hier ook mensen die dit volgen. Ik vind het wat lastig . Kom niet verder dan Griekse kwark/ koolhydraatarm Brood en geen aardappelen. Ei Vlees en kaas .salades hou ik niet va .

    Alleen mag je onbeperkt vlees eten. Bijv droge worst en blokjes kaas?

    Als ik het invul bij eetmeter kom ik heel hoog in calorien maar niet in koolhydraten dan val je toch niks af?

    Wie is hier me bezig geweest en kan een voorbeeld menu schrijven?
     
  2. MamaChantal

    MamaChantal VIP lid

    Oct 14, 2010
    16,541
    3,057
    113
    Er is een fb pagina over koolhydraat beperkt eten, daar staan een hoop tips op.
    Ik heb het ook een tijdje gedaan, maar vind het onhandig om telkens nog apart iets te moeten koken of het aan te passen voor mij.

    Ik at als ontbijt vaak griekse yoghurt met wat rood fruit en soort cruesli of 2 crackers (wasa vezelrijk).
    Lunch een salade, 2 koolhydraatarme boterhammen, een omelet, een wrap (atkins), soep met bijv 2 crackers (wasa vezelrijk) of een broodje die ik op de markt haalde.
    Avondeten alleen groenten en vlees, ipv pasta maakte ik courgette pasta
    Ipv rijst maakte ik bloemkoolrijst.
    Tussendoor noten, bifi worstje, rauwkost, kaas. Soms wat fruit.

    Ging opzich prima, maar vond het teveel 'gedoe'.
     
  3. mamaloe250

    mamaloe250 Fanatiek lid

    Aug 2, 2016
    1,149
    722
    113
    Ik eet wel wat koolhydraten bij mijn avondeten maar veel kleine portie en dan eet ik erbij nog een extra salade. Deze week zijn salades in de aanbieding bij ah btw. (ja heel lui, maar wel praktisch met een baby)

    Ontbijt met yoghurt en fruit en soms noten/chiazaad etc. Of een smoothie.
    Middageten vaak soep. Tussendoor eet ik eigenlijk alleen groente of fruit.
    Het is een beetje saai maar helpt bij mij wel en moet nog veel kilo eraf.
     
  4. Manolito

    Manolito Fanatiek lid

    Sep 12, 2016
    2,654
    2,100
    113
    Ik eet momenteel koolhydraatarm.
    Om 2 redenen.
    Ik wil wat kilo's kwijt en ik krijg vanwege mijn pds erg veel buikpijn van bepaalde producten.
    Met name graanproducten en suikers zorgen ervoor dat ik me erg opgeblazen voel.
    Ben nu een week bezig met dagmenu's.
    Ben nu 3 kilo kwijt.
     
  5. MissXray

    MissXray Niet meer actief

    Ik ben sinds deze zomer 27 kilo afgevallen door khb/kha. Weeg nu 58 kilo, nog nooit zo licht geweest. Ieder dieet mislukte totdat ik mijn levensstijl omgooide.

    In de ochtend eet ik vaak Griekse yoghurt met aardbei, blauwe bes en walnoot met een gekookt ei. Of ik maak: ontbijtkoek (vries ik in), Wasa vezelrijk, maacarponepannekoeken met spek, gevulde ommelet, khb brood etc.

    Als lunch eet ik heel vaak sla of soep en in de avond kook ik van kha sites. Hier eten ze dat vaak niet mee, maar ik kook 4 porties en vries er dus drie in. Ik bouw zo een voorraad op en er zijn dus dagen dat ik niks bijzonders kook. Ook eet ik vaak groente en vlees mee en eet de rest er aardappels bij. Of ik maak nasi en gebruik alles hetzelfde, maar haal er een deel uit en meng dat met bloemkoolrijst.

    In die 9 maanden van afvallen heb ik echt wel eens een roseetje gedronken, chips gegeten en ik gun mezelf elke avond chocola (ja melk chocola laag in suiker). Ja ik heb ik geen waardes van voeding berekend. Minder dan 5 gram koolhydraten per 100 gram product? Dan is het passend.
     
    ikke84 and Luna86 like this.
  6. MissXray

    MissXray Niet meer actief

     
  7. lievemandie

    lievemandie Fanatiek lid

    Mar 31, 2015
    1,330
    507
    113
    Female
    Roermond
    Bij de AH of de Jumbo, heb je KHA crackers (bewuste voeding gang is dat). (Smaak of RAW).
     
  8. Luna86

    Luna86 VIP lid

    Jan 11, 2009
    14,791
    9,309
    113
    Gelderland
    Ik maak van elke maaltijd een foto en sla zo mijn dagmenu op. Als ik dan even niet meer weet wat ik moet eten kijk ik tussen de foto’s.
    Mij helpt het sowieso om een foto te maken van mijn maaltijd en me daar aan te houden, dan pak ik niks extra’s meer en dat was altijd mijn valkuil.

    Vorige week opnieuw gestart en ik ben ruim 1 kilo kwijt (tijdens mijn menstruatie)
    Vorige periode ruim 9 kilo afgevallen, ook weer 5 bijgekomen hoor ;) vandaar dat ik nu weer start.

    ik eet zoal;
    Ontbijt: kwark met aardbei, kaascracker met filet en ei, komkommer met kruidenkaas en ham, 2 gebakken eieren, Atkins knäckebröd met beleg.

    lunch: salades, 2 gebakken eieren met kaas en ham, rauwkost, kha brood, crackers, roomkaas pannenkoekjes, ei met veel groentes

    avond: ik eet mee met het gezin maar laat de aardappels en pasta weg en eet extra groente. Als ze een maaltijd eten waar dat niet bij kan dan eet ik bijv 3 stronken witlof met ham en kaas en een stuk vlees.

    als tussendoor neem ik: rauwkost, blokjes kaas, worst, handje noten, blokje pure chocolade (alleen in menstruatie periode mag dat van mezelf) Atkins reepje, appeltje met kaneel, ander fruit. Officieel mag je geen appel maar dat wil ik graag blijven eten) oh en bijna alle tapas bakjes van supermarkt kun je eten. Die pak ik ook vaak als tussendoortje :p
    Op sportdagen mag ik in een maaltijd met koolhydraten toevoegen en extra kha brood eten. Op de dagen dat ik minder beweeg probeer ik geen kha brood te pakken.

    Ook probeer ik me aan de 5 kh per 100 gram te houden.
    Op Facebook heb je heel veel groepen en ook op instagram kun je veel ideeën opdoen. veel succes!
     
  9. Mamafiets

    Mamafiets VIP lid

    Apr 22, 2019
    18,358
    30,650
    113
    Female
    Zorg voor veel vezels en groenten.
    Koolhydrast arm brood hoeft niet perse. Als je volkoren hebt en je belegd het goed met bijvoorbeeld kaas, Komkommer en tomaat.
    Of avocado met kipfilet en tomaat.
    Of hummus met komkommer en paprika.

    Je houd niet van salade zeg je. Maar er zijn zoveel soorten salade.
    Wat vind je van haring met rode biet en appeltjes?
    (Recept: potje zure haring, klein appeltje, rode biet (beetgaar gekookt), zilveruitjes. Dressing = Mayonaise met balsamicoazijn en mosterd)

    Beperk alles wat kant en klaar of uit een zakje komt. Maak zoveel mogelijk zelf (vaak makkelijker dan je denkt) met verse producten.
    Begin niet aan light of mager. Dat bevat of veel zoetstoffen (dat wakkert je zin in zoet aan) of meer koolhydraten.
    Eet tot je verzadigd bent (niet meer maar zeker ook niet minder). Volle producten en vezelrijk geven sneller een verzadigd gevoel.
    Schep veel groenten op je bord. Voedingscentrum raad 250 g per dag aan. Probeer dat te verdubbelen door groenten of rauwkost bij je ontbijt, lunch en tussendoor te pakken.

    Meer tips vind je hier. Ik hoop binnenkort weer tijd en energie te hebben voor nieuwe blogjes :)
    http://sensitiefafvallen.nl/

    Succes!
     
  10. Mississippi

    Mississippi VIP lid

    Feb 10, 2012
    10,511
    4,635
    113
    Hier ben ik nu 8kg kwijt in 10 weken tijd met Kha in combinatie met intermittent fasting. Hierbij eet ik al mijn maaltijden tussen 12 en 19.
    Als ontbijt eet ik vaak: gebakken eieren met spek, omelet, Griekse yoghurt met noten, mascarpone pannenkoekjes etc. Voor de lunch zweer ik bij salades of soepjes met lekker veel groenten en soms haal ik slankelijntjes op de markt bij bakkerij t stoepje, lekkere zachte Kha bolletjes met lekker beleg.
    In de avond haal ik veel inspiratie van fb groepen, maar ook van websites als lowcarbchef. Het scheelt dat mijn man en ik het samendoen en ik makkelijke eters heb :) tussendoortjes doe ik eigenlijk niet, behalve soms in het weekend, dan doen we weleens een borrel rond 16:00 met een lekkere plank met droge worst, olijven, rauwkost en kaasjes :)
    Qua drinken heel veel water, en een paar koppen koffie per dag. En ik drink ook gewoon een wijntje :) en heel af en toe zondig ik ook gewoon met een patatje ;)
     
  11. Manolito

    Manolito Fanatiek lid

    Sep 12, 2016
    2,654
    2,100
    113
    Vlees mag elke soort, mits onbewerkt.
    Dus niet gepaneerd of gemarineerd (er zijn wel marinades om zelf te maken koolhydraatarm)

    Je kan ook lekkere ontbijtsmoothie maken op basis van kokosmelk.

    Eieren kan altijd, gebakken of gekookt.
    Maar geen bewerkte producten daarvoor gebruiken.
    Dus roomboter ipv margarine.

    Ik snoep wel eens tussendoor een bifi worstje of babybell kaasje, maar beperk dat zoveel mogelijk.

    Je kan rijst vervangen door bloemkoolrijst.
    En ook courgetti ipv spaghetti.
    Of lasagne met courgette repen ipv lasagne vellen.
    Geen kant en klaar sauzen ivm de hoeveelheid suiker die daar vaak in zit.
    Op pinterest staan veel koolhydraatarme recepten.
     
  12. mamaloe250

    mamaloe250 Fanatiek lid

    Aug 2, 2016
    1,149
    722
    113
    Hoe maak je die mascarpone pannekoeken?
     
  13. Luna86

    Luna86 VIP lid

    Jan 11, 2009
    14,791
    9,309
    113
    Gelderland
    View attachment 688058

    Ik eet nu dit:
    2 eitjes met 2 grote lepels roomkaas. Goed mengen en dan als een pannenkoek bakken.
    Tussen de ‘pannenkoekjes’ zit een beetje roomkaas, klein handje geraspte kaas, tomaatjes en sla.
     
  14. ikke84

    ikke84 Fanatiek lid

    Feb 28, 2010
    3,062
    507
    113
    Wat eet je op een dag?
     
  15. Boordevol

    Boordevol VIP lid

    Jun 26, 2009
    6,168
    4,321
    113
    Maar kaas bevat toch veel calorieen? Ik ben me hier ook een beetje in aan het verdiepen maar zie best vaak recepten met kaas.
     
  16. MissXray

    MissXray Niet meer actief

    Twee eieren en half bakje mascarpone even mixen. Ik haal daar drie Pannekoeken uit.
     
  17. MissXray

    MissXray Niet meer actief

    Je telt koolhydraten en geen calorieën bij kha.
     
  18. Manolito

    Manolito Fanatiek lid

    Sep 12, 2016
    2,654
    2,100
    113
    Ik werk met dag menu's.
    Kijk een op The new food
     
  19. Boordevol

    Boordevol VIP lid

    Jun 26, 2009
    6,168
    4,321
    113
    Ahh zoo... en hoeveel koplhydraten mag je dan per dag? Ik dacht dat het gewoon eten wa s zonder koolhydraten.
     
  20. Luna86

    Luna86 VIP lid

    Jan 11, 2009
    14,791
    9,309
    113
    Gelderland
    In kaas zitten weinig tot geen koolhydraten dus mag je eten. Ik tel trouwens geen koolhydraten maar doe alles op gevoel. Vorige keer ging dat heel goed. Nu te kort bezig om daar echt wat over te zeggen.
     

Share This Page