Courgette-aardappelsoep en mhadjeb (uit de vriezer). Voor mezelf een broodje hummus erbij ipv de mhadjeb.
Foe yong hai met bami. Eindelijk iets gevonden dat de kinderen goed eten. (Wel in een iets aangepaste versie )
Courgette bloesems, gevuld met rijst, tomaat, ui, anijs, munt, geraspte wortel en courgette, olijfolie en een beetje Griekse yoghurt erbij (lijkt misschien gek, maar het past er goed bij) Tomaat en komkommer salade en netmeloen als toetje. Ik vind de bloemen lekkereder dan de courgettes zelf Het hoort er zo uit te zien, maar die van mijn zijn meestal niet zo mooi:
Ik had geen inspiratie dus vanmorgen samen met de kinderen de laatste pagina's gelezen. We gaan vanavond pasta met pesto eten. Kipfilet, broccoli en champignons erbij.