Tips voor lactoseintlerantie

Discussion in 'De lounge' started by An79, May 23, 2022.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. An79

    An79 Fanatiek lid

    Jun 8, 2015
    1,092
    575
    113
    Zijn er hier meer dames met een lactoseallergie/intolerantie?

    sinds 2 jaar ben ik erachter dat ik slecht gluten verdraag, maar nog ging het nog niet helemaal lekker. Nu eet ik sinds kort ook lactosevrij en ik merk direct een heel groot verschil in mijn gemoedstoestand en vermoeidheid. Zo goed heb ik me lichamelijk lang niet gevoeld.

    Maar ik vind het wel ontzettend lastig. Waar zit het wel in, waar zit het niet in en wat zijn evt goede vervangers.
    Ik merk nu dat oude kaas en Parmezaanse kaas goed gaat, ik heb lactosevrije yoghurt, maar verder is het echt nog even zoeken.
    Natuurlijk heb je Google, maar op deze manier wordt ik toch altijd wel wat wijzer.

    Hebben jullie misschien wat handige tips en winkels waar goede vervangers zijn?
     
  2. Miekje86

    Miekje86 Fanatiek lid

    May 24, 2019
    4,681
    10,905
    113
    Female
    Paraveterinar
    Wij hebben een poos lactose vrij gegeten voor onze dochter, gelukkig is zij er voor een grootdeel al overheen gegroeid. Ik durf het zelf alleen nog niet aan om eens een keer gewoon melk te geven :oops: maar regelmatig (om de dag) een normaal toetje gaat goed.

    Bij de jumbo heb je veel lekkere vervangers, ook alles wat vegan is is lactosevrij, maar volgens mijn collega niet te eten dus die hebben wij niet geprobeert. Harde 48+ kaas zit zeer weinig tot geen lactose in, dit is altijd goed gegaan bij E. Ik volg zelf op instagram lactosevrijeten. Zij geeft heeft veel tips en heeft ook een blog met waar je op moet letten, want lactose heeft 1001 verschillende benamingen om het makkelijk te houden:rolleyes:

    Je heb ook pilletjes, deze gebruikt mijn collega soms. Hiermee kan je dan gewoon lactose eten voor een half uur lang. Maar let wel op als je in dat half uur geen lactose eet krijg je dezelfde bijwerkingen als dat je lactose eet zonder pilletje. Ook mag je er niet meer dan 3 op een dag en het advies is om niet iedere dag te nemen. Maar voor uiteten bijvoorbeeld is het handig.
     
  3. Narcisje

    Narcisje VIP lid

    Mar 17, 2016
    12,796
    8,466
    113
    Female
    Mijn zusje is lactoseintolerant. Sinds ze lactosevrij eet heeft ze geen grote pijnaanvallen meer gehad. Ik heb niet echt tips voor je maar ik weet wel via m'n zusje dat er in heel veel producten iets van lactose zit zonder dat je dat zou denken, dus altijd goed alle verpakkingen checken.
     
  4. xxmoixx

    xxmoixx VIP lid

    Jun 11, 2018
    5,314
    4,385
    113
    Female
    Mijn vriend is lactose intolerant. Eigenlijk heb je tegenwoordig wel bijna alles lactose vrij. Loop in de supermarkt ook eens langs de houdbare melk etc. Daar staan ook genoeg opties (bv kookroom obv soya, lactose vrije chocolade melk etc).
    Je kan het zo gek niet bedenken of er is wel een optie. En anders eens langs de vegan producten lopen, daar vind je ook genoeg :)
     
  5. LizMe

    LizMe Fanatiek lid

    Aug 7, 2016
    3,864
    2,548
    113
    Weet je zeker dat het om de gluten gaat? ik verdraag tarwe ook slecht en lactose ook. Dit is ontdekt via diëtiste met het fodmap dieet. Maar dat heeft dan niet met de gluten te maken maar met de fructanen die in tarwe zitten.

    Lactosevrij vind ik tegenwoordig één van de makkelijkste veel makkelijker dan glutenvrij omdat dit qua gevoel toch snel droog word. Omdat er enorm ingespeeld word op vegan heb je enorm veel keuzes qua lactosevrij want als het vegan is mag je het voor de lactose sowieso :)
    Bij de lidl haal ik zelf altijd lactosevrije griekse yoghurt en bij de jumbo altijd de verse lactosevrije melk. Je hebt ook lactosevrije melkcupjes stel dat je koffie drinkt. Ik heb er altijd wat mee in de tas anders kan ik ergens geen kopje mee drinken want van zo'n beetje kan ik al last krijgen.

    En enzymen kopen helpt ook erg goed voor af en toe :) als ik uit eten ga neem ik die pilletjes altijd mee anders heb ik last na de tijd. Ik heb een flink hoge dosis hiervan dan weet ik zeker dat het goed gaat en kan ik zelfs een softijsje of iets eten.
    Je kunt hier een proefmonster kopen
    https://www.intoleran.com/nl/product/lactase-10-000-proefmonster/
     
  6. zuurtje

    zuurtje VIP lid

    May 11, 2007
    19,073
    305
    83
    Female
    Limburg (B)
    Bij Albert Heijn verkopen ze veel lactose en glutenvrije producten. Ik heb een dochter die gluten- en lactose intollerant is en mijn man is ook lactoseintolerant. Nog een andere dochter is glutenintollerant.
    Wij winkelen hiervoor in de albert heijn omdat je daar goede en lekkere producten hebt en veel dingen zijn ook niet zoveel duurder.
     
  7. An79

    An79 Fanatiek lid

    Jun 8, 2015
    1,092
    575
    113
    dat weet ik dus niet zo goed. Een broodje gaat echt helemaal mis. Dan zit ik binnen een kwartier op de wc. Maar veel sausjes gaan wel weer goed.
    Ik ben het een beetje aan het proberen. In een restaurant vraag ik alleen glutenvrij brood, maar verder let ik er dan niet op en dat gaat over het algemeen goed.
    Alleen de mosterdsoep van de week was geen succes. Was doodop en ook weer die wc.
    Ik ben nog een beetje aan het zoeken eigenlijk.
    Bier lukt trouwens ook wel…
     
  8. An79

    An79 Fanatiek lid

    Jun 8, 2015
    1,092
    575
    113
    Die pilletjes zijn ook een goed idee.
    Welk brood zou dan evt het beste zijn om te proberen? Mocht het alleen tarwe zijn.
     
  9. An79

    An79 Fanatiek lid

    Jun 8, 2015
    1,092
    575
    113
    Dankjewel, ik ga daar eens snuffelen.
    Mijn dochters hebben er ook allemaal last van (gehad). De oudste 2 overheen gegroeid, al twijfel ik soms. Maar zelf geven ze dat natuurlijk echt niet aan. Geen pizza is natuurlijk geen leven.
    De jongste kan bijna niks verdragen, behalve dan weer wel gluten.

    Pff wat een gedoe soms zeg
     
  10. Asil

    Asil VIP lid

    Nov 14, 2018
    10,147
    9,746
    113
    Female
    Ik volg: ikbenlactoseintolerant op insta. Zij laat zien welk producten in de supermarkt lactose vrij zijn en deelt veel recepten.

    Ik heb PDS en ben niet per definitie intolerant maar heb wel meer problemen met naar de WC door te veel lactose, gluten of koolhydraten. Ik wissel alles heel erg af.
     
  11. spruitje80

    spruitje80 Fanatiek lid

    Jul 5, 2016
    4,696
    4,304
    113
    noord holland
    Ik denk dat t sowieso dus gewoon uitproberen is. Bij een lactose-intollerantie maak je niet of te weinig lactase aan, het enzym wat lactose om kan zetten/verwerken voor je.
    Waar de één niets aanmaakt en bij kleine beetjes al klachten krijgt, maakt de ander wel iets aan en kan dus alleen geen grote hoeveelheden verdragen. De één zal dus echt etiketten moeten lezen en een ander alleen de pure dingen hoeven laten staan, zoals melk en yoghurt. De één kan best een schaaltje yoghurt per dag eten en een ander niet. Het is voor jou denk ik dus zoeken welke balans werkt voor je, wat gaat goed en wat niet.
    Er bestaan inderdaad lactase tabletjes, daarbij zorg je dus dat op t moment van het eten van lactose het enzym lactase wél in je maag zit. Hierbij kun je eens zondigen. Ook dit is zoeken wat voor jou werkt, waarbij het nodig is, hoeveel je nodig hebt.
     
  12. NiekeKris

    NiekeKris VIP lid

    Apr 13, 2008
    23,133
    8,867
    113
    Fijn dat dat helpt! Ik 'doe maar wat', maar ik kan ook wel wat verdragen (qua lactose en ik heb ook geen glutenintolerantie, bij mij gaat het vaak om de (combinatie met/van) beleg; ik moet oa op biogene aminen letten, ook achter gekomen d.m.v. een gespecialiseerd diëtist). Als je er zelf niet goed uitkomt, zou ik een goede gespecialiseerde diëtist zoeken.
     
  13. toch3

    toch3 VIP lid

    Dec 28, 2013
    18,272
    17,147
    113
    Ik heb ook lactose intolerantie. Begon bij de zwangerschap van de 3e, na de bevalling wad het over, net als bij nr4. Bij nr5 kwam het weer en is het helaas gebleven. Tijdens menstruatie us het erger, het is bij mij erg gelinkt aan hormonen.
    Wel met "een drempel" nu wat ik zwanger niet heb. Ik kan nu dus wel een koekje ofzo pakken waar het in verwerkt zit zonder klachten, hamkaassaus minimale klachten (wel opgezette buik, geen aanval). Glas gewone melk is hondsberoerd overleven tot het eruit is en dan bekaf.

    Ipv gewone melk gebruik ik lactofree van Arla.
    Brood heb ik van de bakker, bruin brood en die is bij hem melkvrij. Dat brood hadden we altijd al dus geen aanpassing.

    Tja en waar het allemaal in zit... in heel veel. Wel verschillend per merk. Hooikoortspillen kan ik bijvoorbeeld maar 1 soort vinden zonder lactose.
    Chocola verschilt per merk. Maar ook in broodvleeswaren zit het soms.

    Eerste tijd is het lezen lezen lezen. Uiteindelijk weet je wel welk merk je kan pakken, tot ze het recept aanpassen :rolleyes:
     
  14. Nina Sanders

    Nina Sanders VIP lid

    Aug 1, 2016
    38,191
    45,331
    113
    Exact dit!
     
  15. Cobon

    Cobon Niet meer actief

    Dit is anno 2022 niet meer zo :) er is heel veel vies maar ook heel veel lekker!
     
    Kundera and Miekje86 like this.
  16. An79

    An79 Fanatiek lid

    Jun 8, 2015
    1,092
    575
    113
    Zojuist al lactosevrije crème fraiche gescoord. Helemaal blij, zag mijn heerlijke pasta pesto al in het water vallen.
     
  17. xxmoixx

    xxmoixx VIP lid

    Jun 11, 2018
    5,314
    4,385
    113
    Female
    In de meeste pesto zit ook melk ;) (misschien had je dat al gezien).
     
  18. Suzie01

    Suzie01 Niet meer actief

    Bij mij ligt het aan het moment.

    Ik kan rustig een glas melk drinken en er gebeurd niks.

    Heb ik een zware inspanning gedaan en ik maak een herstel shake met melk aan gaat het mis.
    Dan is het meerdere keren rennen naar het toilet.

    En wat ik ook niet kan verdragen is pitting eten. Dat is ook erna rennen.
    Heel gek dit is gekomen nu ik ook op het werk of openbaar toilet durft te gaan
     
  19. An79

    An79 Fanatiek lid

    Jun 8, 2015
    1,092
    575
    113
    Dat had ik inderdaad gezien, maar er zit oude kaas in en dat durfde ik aan en is goed gegaan. Superfijn, want dat is zoooo lekker.
     
    xxmoixx likes this.
  20. An79

    An79 Fanatiek lid

    Jun 8, 2015
    1,092
    575
    113
    Wat kan een lichaam soms vreemd in elkaar zitten he.
    Ik at 2 dagen lactosevrij om te proberen. De vermoeidheid was echt vele malen minder, maar als ik het dan toch een keer nam, moest ik direct naar het toilet, wat voorheen dus helemaal niet het geval was.
     

Share This Page