Het enige wat ik nog mis na 26 jaar geen vlees eten is een goede vervanger voor rookworst het is wel lekker, maar niet hetzelfde! We eten overigens toch maar pasta met vegan gehakt, reuzenbonen, courgette en tomatensaus, wou dochter graag.
Vandaag dan het eten wat voor gisteren bedoeld was: Ajam betawi, gesmoorde Indische bloemkool, rijst en komkommer En omdat ik bang was dat mijn dessert zou instorten en ik morgenavond als herkansing wilde bewaren, hebben we vandaag ons weekendtoetje gegeten Een, gelukkig niet ingestort, taartje van matcha flensjes met mascarpone en grapefruit curd en een halve gegrilde grapefruit.
Zuurkool schotel met ham en aardappelschijfjes. Erg lekker en handig dat ik het gister al voor kon bereiden en vandaag alleen maar in de oven hoefde. (alhoewel de puber het niet eens was met dat lekker en mokkend aan tafel gezeten heeft, maar die lust tegenwoordig bijna niets en de rest van het gezin vond het wel lekker dus vooruit, 4 uit de 5 goedkeuring reken ik als een win haha)