Dinsdag is zwemdag, dus lekker makkelijk en snel: Patsa met zalm, tomaten-mascarponesaus met citroen en verse dille
Kalkoenschnitzel (vanochtend al gepaneerd), sla met tomaten, mozzarella en truffeldressing en Bourgondische krieltjes. Toe aardbeien.
Voor man en kinderen: restje frik chorba en stokbrood met gestoofde snijbiet met knoflook, komijn en olijfolie. Voor mezelf: rijst met linzen, groenten en tomatensaus.
De jongens eten poffertjes en ik eet een salade met tomaat en Burrata. morgen eten de jongens pasta met rode saus en ik eet gevulde zoete paprika met gehakt en geitenkaas.
Taco's met gehakt, tomatensalsa, guacamole, sla, tomaat en natuurlijk geraspte kaas. (Gehakt zelf gekruid, salsa en guacamole zelf gemaakt.)