Wij hadden een verjaardag en hebben daar al een hoop te eten gekregen. Man en kinderen aten net nog wat pizza, ik zat nog vol. Weekendtoetje: Chocolademousse met aardbeien en slagroom
Spontaan gaan eten met schoonouders, en echt super lekkere pasta vongole gegeten. En nog warme appeltaart als dessertje Ineens genoeg calorieën binnen voor de rest van de week. Gelukkig begint morgen weer een nieuwe week hehe
Vandaag een erg drukke dag. Ik verwacht pas rond 6 uur thuis te zijn dus maak dan een snel noedelgerecht. Gewoon wat voorgesneden wokgroenten wokken met war kipfilet. Noedels en zo'n flesje woksaus erbij. Kroepoekje erbij en augurken!
Wij eten ze met gehaktstaafjes ( gehakt kruiden met zout, peper, komijn, kurkuma en mixen met 1 ui, knoflook en rode paprika) uit de oven. En dan met sla, komkommer, tomaat, rode ui en knoflooksaus.