O: wit bolletje met kaas, wit bolletje met pindakaas L: linzensoep met een hard broodje met tomaat en ei T: maïswafeltjes A: gepofte aardappeltjes, bloemkool en een boomstammetje Ik merk echt dat ik steeds voller zit en geen/minder behoefte heb aan snacks! Ben daar echt zo blij mee. Normaalgesproken nam ik twee pakjes met sultana's of ontbijtkoek mee (lekker veel suiker ) en een appel mee naar mijn werk. En ik at standaard drie boterhammen voor de lunch. En dan had ik daarnaast vaak nog snaai trek en ging ik 's avonds ook nog weer de kast opentrekken. Nu zit ik vaak gewoon vol en heb ik geeneens behoefte aan een tussendoortje. Heb vanmiddag bijvoorbeeld niet eens mijn appel op (Hoewel een stuk fruit vandaag nog wel zou kunnen, haha)
O: Een kom havermout met kaneel en een appel T: 100gr blauwe bessen L: Een kom linzensoep en een naan T: 2 rijstwafels A: Eten besteld: had kipfilet met salade en patat. Dik de helft laten staan, zat allemaal saus overheen en was echt niet lekker
werkdag o: 2 crackers met smeerkaas light en komkommer T: latte en 2 eierkoeken L: 3 boterhammen met kaas T: mini wafeltje met bosvruchten bavarois A: te weinig tussendoor dus veel te veel pasta gegeten dat is echt mijn valkuil en moet ik eigenlijk volledig afgepast koken. Dat vind ik lastig met de jongens. Pasta met tomaat, pesto, mozzarella en sla. T: chocolade en verder niks.
L: 2 boterhammen met philadelphia en komkommer 2 boterhammen met chocopasta T: 1 bonbon A: goddelijk lekkere pasta met varkenshaas, courgette en roomsaus van witte wijn, salie en kookroom Glaasje wijn erbij. Want ja... als de fles open is ... T: glaasje wijn en paar blokjes kaas
Ochtend: omeletje Lunch: yoghurt en 2 stuks fruit Avond: waarschijnlijk soep met broodjes ( weinig tijd vanavond)
L: 1 pruim 2 boterhammen met roerei en groenten en aioli 1 boterham met chocopasta T: weet nog niet A: pasta van gisteren
O: Een kom havermout met kaneel en een appel T: 100gr blauwe bessen L: Een pavé broodje met jonge kaas. Een Breaker banaan zero T: 2 snack a jacks cheese A: Een salade van kipfilet, sla, appel, komkommer, paprika, een beetje pasta en een beetje yoghurt
O: 2 crackers met smeerkaas light en komkommer T: 1 crackers met filet en ei en 2 mini verkade koekjes L: naanbrood met avocado, cottage cheese, komkommer, tomaat en stukjes kip T: kwark met gepofte spelt en aardbeien A: 400 gram witlof met ham en kaas en 2 frikandellen met light mayo en gebakken uitjes. ergens op de dag nog een chocolaatje en 2 snoepjes.
O: yoghurt met muesli en fruit T: plakje ontbijtkoek en maïswafeltjes L: boterham met kaas, boterham met ham en komkommer T: halve appel en wat druiven A: pasta carbonara T: melba toastjes
O: kwark met bosvruchten L: 3 boterhammen (2 pate en 1 met brie) T: appel D: afhaal Chinees Met het weekend weg aardig wat gesnoept. Prima, maar hoop nu wel weer makkelijk de draad op te pakken. Wat dan niet mee helpt is dat we nog niet kunnen koken (kapotte inductie). Is kapot gegaan bij werkzaamheden door een bedrijf, maar belanden nu in een discussie met ze over wie verantwoordelijk en over de compensatie... Morgen vrij, dus dan maar even tijd nemen om oven gerechten op te zoeken en bij buren of familie eten te koken dat ik dan thuis even kan opwarmen.
Tussendoortje werd een koekje en later nog een pruim. En asn het begin van de avond nog een bakje yoghurt met blauwe bessen. Zit weer redelijk op de gezonde weg. Nu wel trek Maar kan nog niet naar bed. Een van de katten is ontsnapt. Zit te wachten tot hij terug is. (Mama slaapt niet als de kindertjes niet thuis zijn )
Ik heb weer veel motivatie, en energie om aan mezelf te kunnen werken. ik heb echt een tijd niet de ruimte in mijn hoofd gehad om uberhaubt over mijn fitheid, lijf en gezondheid na te denken. ga dus weer aan de slag met minder snoepen en snacken. Voor mij zal het vooral gaan zitten in minder tot geen tussendoortjes. Gewoon goede verzadigende vullende dingen eten tijdens mijn ontbijt, lunch en diner. ook wil ik eigenlijk in de avond niet meer eten (want dat zijn vaak toch snacks, chips, toastjes, wijntjes etc), zodat ik voldoende tijd heb in de nacht om mijn eten goed te verteren. Vandaag op het programma: O: Skyr met aardbeien, blauwe bessen en muesli met noten L: salade met oa. komkommer, noten, zaden, geitenkaas en kikkererwten met een kopje groente soep A: dunne italiaanse Pizza met een glas rode wijn (ga uit eten )
Ziet er goed uit. Fijn dat je weer wat ruimte in je hoofd hebt Succes met gezonder gaan leven. Die avondsnacks zijn ook wel mijn valkuil. Ik probeer even voor 20.00 een schaaltje skyr of yoghurt met fruit te pakken. Dat scheelt wel.
Gisteravond een leuk gesprek met mijn oudste zoon. Hij is heel erg bezig met uiterlijk en gezond eten en sport. Nu had mijn man de laatste tijd weer veel koek en snoep gekocht. En de koektrommel midden in zicht op de kast gezet. Zoon loopt erlangs. Pakt koekje. Gaat zitten en begint te klagen dat de trommel zo in zicht staat. Wantveigenlijk is fruit lekkerder. En beter voor zijn puistjes. En gezonder. (Fruit staat op de salontafel en eettafel). Erover gehad wat gezond is en wat niet. Hoe je psychisch beïnvloed wordt om ongezond te pakken. Het rare fenomeen dat een koekje laten liggen zoveel moeilijker is dan een appel laten liggen. Uiteindelijk samen de koektrommel verstopt. Komt 5 minuten later man naar beneden. Loopt naar de kast. Begint rondjes door de keuken te lopen. Zoon en ik lachen. "Zoel je iets?" De koektrommel dus Had 'm uiteindelijk gevonden. Maar dus ook weer samen over gehad, dat we die dus niet zo prominent in beeld willen hebben. En dat grote voorraden ook niet nodig zijn. Man leert niet zo goed. Of weet 't niet goed door te linken naar andere producten. Vanmorgen is hij gestopt bij de supermarkt voor avocado's. Heeft ie een 4-pack speciaal bier meegenomen (en er staan al minstens 20 flesjes triple, weizen, bokbier, een fles port en meerdere flesjes wijn ) Nee schat. Ik wil graag gezonder. Met wat er staat kan ik een jaar vooruit. (Behalve deceijn, die gebruik ik regelmatig met koken, dus 4 flesjes is 4 keer koken met wijn is ongeveer 2 maanden) Maar met een uitpuilende kast is de neiging om het te pakken veel groter. De les dat de innerlijke druk meestal van buiten komt (door wat je ziet, hoort of ruikt) wil nog niet doordringen. Voor mij is weten dat er chocola binnen handbereik al genoeg om er zin in te krijgen. Zin die er niet is, wanneer dat weten er niet is. En zin die groter wordt of moeilijker te bedwingen wanneer het ook nog zichtbaar is. Of wanneer er veel is.
Vandaag: Ochtend: yoghurt met aardbeien Lunch: salade met ei, tomaat, komkommer Avond: schouderkarbonade met broccoli en pittige kaas
O: Een bakje kwark en een halve mango T: 200gr aardbeien en een koffie verkeerd L: Een pavé broodje met smeerkaas light en een kom kippensoep T: 100gr blauwe bessen en een Digestive koekje A: Lasagne en broccoli
O: 2 crackers,1 met ossenworst en 1 met cottage cheese en kip salade T: 1 rijstwafel met een dun laagje speculoos L: naanbrood met 1/2 avocado, tomaat en burrata (iets teveel kcal denk ik.. maar het was heerlijk!) T: klein schaaltje aardbeien en een koffie met melk A: Kleine portie rijst met chicken tonight en extra mango T: Snicker white ijsje Mijn menu's zijn trouwens echt fantastisch om op gewicht te blijven Al weken gelijk...
L: 2 maatjes en een kibbelingsalade (ijsbergsla, tomaat en halve portie kibbeling en remouladesaus) T: 2 krijtjes (snoep) en een pruim A: de bedoeling was hartige taart. Maar nadat ik de vulling klaar had (vega gehakt met heel veel groenten) kwam ik erachter dat er geen taartbodem was. Dus dan maar spaghetti gekookt en er een pakje tomaten frito bij gegooid Toetje: aardbeiengebakje (zo'n koekbodempje gevuld met aardbeien en een toef slagroom) T: blikje radler 0.0
O: kwark met bosvruchten L: witlofsalade D: poké bowl T: bakje fruit (aardbeien, mango, blauwe bessen)
Oké. De knop is om. Geen suikers meer! O: Griekse yoghurt met rood fruit, havervlokken en chiazaad L: 2 volkorenboterhammen met kaas, avocado en gekookt ei T: fruit + handje cashewnoten D: kipburger, gebakken aardappeltjes en broccoli + yoghurt en nootjes 2 kopjes koffie en verder veel water gedronken