Ik maak zo alvast de broccoli ovenschotel klaar. Als man thuis komt kunnen we dan even kletsen en hoef ik het alleen nog maar in de oven te schuiven.
Voor t eerst sinds maanden gooien we er een pizza in. Zijn bezig met de caravan dus ff iets makkelijks.
Ik vul het met aardappelpuree, stukjes salami en Italiaanse kruiden. Daar bovenop gaat dan plakken tomaat en mozzarella om en om en dan ongeveer 40 minuten in de oven (200° C) met nog een paar eetlepels water in de ovenschaal.