https://www.lekkerensimpel.com/eenpansgerecht-met-rosti-en-ei/ Ik gebruik alleen de kant en klare rösti uit de vriezer. Heerlijk gerechtje!
Ik heb vandaag gehaktballen gemaakt. Dat eten we bijna nooit, maar had er ineens enorm zin in. Per ongeluk een dubbele hoeveelheid sambal gebruikt. Dus ze waren lekker pittig Erbij: gekookte aardappels en rode bieten. En jus natuurlijk. Met een uitje erdoor.
Groentestoof uit de slowcooker (Met oa pastinaak, wortel, tomaat, paprika en ui) Daarbij nog boulogne stokbrood.
Restjes, zoontje eet bij een kinderfeestje en dochter vind restjes eten altijd leuk omdat er dan zoveel keuze is - rode kool met aardappels - hutspot - lasagne - hartige taart
Gisteren mac n cheese op verzoek Kids. Vond het zelf nogal saai, maar de Kids vonden het top vandaag nog even iets bedenken. Oudste eet niet thuis.
Rode kool met boomstam en aardappelen voor man en de oudste Kip met groenten voor mij Kip met appelmoes en geraspte wortel voor de jongste
Gele curry. Na 5 dagen ziek zijn eindelijk weer eens wat eetlust, dus dat moest gevierd worden met een lekker avondmaal
Man gaat nasi maken. Ik maak een salade waarvan ik de naam ff ben vergeten met mango, appel, komkommer etc. En ga proberen Chinese tomatensoep te maken.
Turks brood met gemarineerde kipstukjes, sla, ui, tomaat, paprika en chilisaus. Ook nog een restje linzensoep uit de vriezer erbij.